3.Pour un goût optimal du café,
achetez les grains de café et
moulez-les
brassage.
4.Ne pas réutiliser du café
moulu déjà filtré, car cela nuit
à la saveur du café. Le café
réchauffé n'a pas autant de
saveur
fraîchement filtré.
5.Nettoyer la cafetière lorsque
la surextraction rend le café
huileux. L ' apparition de
petites gouttes d ' huile à la
surface du café noir filtré est
due à l'extraction de l'huile
contenue dans le café moulu.
6.Ce
produire plus fréquemment en
cas d ' utilisation de cafés
fortement torréfiés.
que
phénomène
juste
le
24
avant
café
peut
le
se