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Veuillez lire ce manuel d'instructions avant utilisation.
Veuillez lire attentivement ce manuel avant d'utiliser l'INT-11P-B. Une utilisation en violation
de ce manuel peut entraîner des dommages au produit, des dommages matériels ou des
blessures corporelles.
Tableau de référence pour la température interne minimale
de sécurité alimentaire (base de données USDA)
Aliments
Bœuf, bison, veau,
chèvre et agneau
Casseroles
Poulet, dinde et
autres volailles
Œufs
jambon
Taper
Steaks, rôtis, côtelettes
Viande hachée et saucisses
Viande et sans viande
Tout : volaille entière, poitrines,
cuisses, cuisses, ailes, volaille
hachée, abats, saucisses et
farce à l'intérieur de la volaille
Oeufs crus
Plats aux œufs (comme la
quiche frittata)
Casseroles (contenant de la
viande et de la volaille)
Jambon cru
Jambon précuit
(à réchauffer)
Température interne (℉)
145
Temps de repos : 3 minutes
160
165
165
Cuire jusqu'à ce que le jaune
et le blanc soient fermes
160
165
145
Temps de repos : 3 minutes
165
Remarque : Réchauffez les
jambons cuits emballés dans
des usines inspectées par
l'USDA à 140 ℉
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