BBQ GT-TMBBQ-02s Mode D'emploi page 48

Utilisation
13. À présent, vous pouvez cuire avec précision d'autres
morceaux à rôtir d'après la procédure décrite.
Aliment à
rôtir/
niveau de
cuisson
Bœuf
Agneau
Veau
Porc
Dinde
Poulet
Hamburger
Poisson
48
WELL M WELL
bien cuit Légère-
ment
cuit
80 °C 71 °C
176 °F 160 °F
80 °C 71 °C
176 °F 160 °F
80 °C 74 °C
176 °F 165 °F
80 °C 73 °C
176 °F 163 °F
85 °C
185 °F
85 °C
185 °F
75 °C
167 °F
63 °C
145 °F
MEDIUM M RARE
À point Mi-cuit
65 °C 61 °C
149 °F 142 °F
63 °C 59 °C
145 °F 138 °F
66 °C 63 °C
151 °F 145 °F
67 °C
152 °F
RARE
Saignant
55 °C
131 °F