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Séchoir Excalibur™
Nettoyage
L'entretien de votre appareil est très simple, aussi bien de l'intérieur que de l'extérieur. Essuyez
l'appareil avec une éponge humide et un peu d'eau chaude savonneuse. Les tiroirs sont adaptés
au lave-vaisselle et peuvent être nettoyés à fond en les plaçant dans le panier supérieur du
lave-vaisselle.
Conservation de
vos fruits déshydratés
Les réservoirs pour conserver vos fruits secs doivent protéger de l'humidité et des insectes de
manière fi able. Nous recommandons d'utiliser des récipients sous vide, des bocaux, etc. des
récipients avec couvercle à visser ou des sacs en plastique à fermeture zippée, ainsi que des
sacs scellés sous vide. Outre les boîtes en métal adaptées aux denrées alimentaires, comme
les boîtes à café ou les boîtes à biscuits, on peut également utiliser des sacs individuels et aug-
menter ainsi leur protection.
Vos fruits déshydratés devraient être entreposés dans une pièce fraîche, sombre et sèche. La
température idéale est de 10 à 15° C car cette température préserve effi cacement le goût et
protège contre le dessèchement et la décoloration.
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