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laRhea cinogrande by
10.02. sélection LM
PROGRAMMATION
paramètres
produit n
eau n
mixeur n
produit LM
eau LM
mixeur LM
eau café
MAN2100172 ver. 02 du 03.02.2016
www.rheavendors.com
la laRhea cinogrande est en mesure de produire une boisson,
appelée Latte Macchiato, composée de lait et de café présentée
dans la tasse en bandes de différentes couleurs et composée,
typiquement, de lait, café et lait;
pour obtenir cette boisson particulière il y a un paquet spécifique
d'instructions, dont chaque pas est appelé «distribution LM»;
les distributions de produit en séquence sont :
- 1ère distribution lait battu (à basse vitesse);
pause de 10÷15 secondes;
- 2ème distribution lait battu (à grande vitesse);
pause de 12÷20 secondes;
- distribution de café espresso;
la différence de consistance du lait, due au différent degré de
fouettage, permet au café de rester en place dans une bande
centrale, en réalisant la boisson appelée « Latte Macchiato »;
dans le menu de programmation, procéder de la façon suivante:
organigramme, sélection "Latte Macchiato";
TOUCHE
N
EN FONCTION
les données sur le tableau permettent une distribution de «Latte
macchiato» et peuvent être modifiées pour obtenir des distributions
adaptées aux préférences des utilisateurs;
tél: 0039 02 966 551
propriété exclusive de rheavendors group
PROGR. ÉTENDUE
temps
fax: 0039 02 96 55 086
e mail: rheavendors@rheavendors.com
2° LAIT
CAFÉ
ESPRESSO
1° LAIT
EAU C AFE' ESPRESSO
(200)
SEQUENC E C AFE'
STEP DOWN BREWER
PRODUIT N
(24)
RETARD DÉPART PRODUIT N
NOMBRE DE PAUSES
C OFFEE TIME
TIME AFTER PREINFUS.
EAU N TEMPS
(60)
RETARD DÉPART EAU N
(0)
MIXEUR N
(60)
RETARD DÉPART MIXEUR N
(3)
VITESSE MIXEUR N
(LOW)
LATTE M START BREWER
PRODUIT LM
(24)
RETARD DÉPART PROD. LM
(200)
NOMBRE DE PAUSES PROD LM
EAU LM TEMPS
(60)
RETARD DÉPART EAU LM
(150)
MIXEUR LM
(80)
RETARD DÉPART MIXEUR LM
VITESSE MIXEUR LM
(HIGH)
BAC PRODUIT LAIT LM
LM LAIT EAU NUMÉRO
PIC HET
page n° 47 de n° 58 pages
(5)
(180)
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