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Consignes destinées à l'utilisateur
Le tableau ci-dessous présente différents temps de décongélation et de repos (pour
assurer une répartition homogène de la température des aliments) pour différents
types et poids d'aliments, ainsi que des recommandations.
Aliments
MORCEAUX DE VIANDE,
VEAU, BOEUF, PORC
GOULASH
VIANDE
COUPEE
EN
TRANCHES
SAUCISSES
VOLAILLE
(EN
MORCEAUX)
POULET
POULARDE
FILETS DE POISSON
TRUITE
CREVETTES
FRUITS
PAIN
BEURRE
FROMAGE A LA CREME
CREMES
Temps de
Poids (g)
décongélation
(mn)
100
2-3
200
4-5
500
10-12
1000
21-23
1500
32-34
2000
43-45
500
8 -10
1000
17-19
100
2-4
500
10-14
200
4-6
500
9-12
250
5-6
1000
20-24
2500
38-42
200
4-5
250
5-6
100
2-3
500
8-11
200
4-5
300
8-9
500
11-14
200
4-5
500
10-12
800
15-17
250
8-10
250
6-8
250
7-8
Temps de
Recommandation
repos (mn)
5-10
RETOURNER UNE FOIS
5-10
RETOURNER UNE FOIS
10-15
RETOURNER DEUX FOIS
20-30
RETOURNER DEUX FOIS
20-30
RETOURNER DEUX FOIS
25-35
RETOURNER TROIS FOIS
10-15
RETOURNER DEUX FOIS
20-30
RETOURNER TROIS FOIS
10-15
RETOURNER DEUX FOIS
20-30
RETOURNER TROIS FOIS
10-15
RETOURNER UNE FOIS
15-20
RETOURNER DEUX FOIS
5-10
RETOURNER UNE FOIS
20-30
RETOURNER DEUX FOIS
25-35
RETOURNER TROIS FOIS
5-10
RETOURNER UNE FOIS
5-10
RETOURNER UNE FOIS
5-10
RETOURNER UNE FOIS
15-20
RETOURNER DEUX FOIS
5-10
RETOURNER UNE FOIS
5-10
RETOURNER UNE FOIS
10-20
RETOURNER DEUX FOIS
5-10
RETOURNER UNE FOIS
10-15
RETOURNER UNE FOIS
10-20
RETOURNER DEUX FOIS
10-15
10-15
10-15
21
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