Diamond G2SA11 Instructions Pour Le Fonctionnement
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Diamond G2SA11 Instructions Pour Le Fonctionnement

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MOD : G1-4BA2
Production code : BBFB114A
08/2023
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Sommaire des Matières pour Diamond G2SA11

  • Page 1 MOD : G1-4BA2 Production code : BBFB114A 08/2023...
  • Page 2 CUCINA 1100 MANUALE PER L’UTILIzzo SToVE 1100 oPERATING INSTRUCTIoNS CUISINE 1100 INSTRUCTIoNS PoUR LE FoNCTIoNNEMENT CoCINA 1100 INSTRUCCIoNES PARA EL FUNCIoNAMIENTo HEARD 1100 BETRIEBSANLEITUNG FoGÃo 1100 INSTRUÇÕES PARA o FUNCIoNAMENTo G2SA11 G4SA11 G2SF11 G4SFE11 GÁS...
  • Page 23 nOTe IL PRESENTE MANUALE è DI PROPRIETà DEL FABBRICANTE E OGNI RIPRODUZIONE ANCHE PARZIALE è VIETATA. - 22 -...
  • Page 24 SToVE 1100 oPERATING INSTRUCTIoNS G2SA11 G4SA11 G2SF11 G4SFE11 GÁS...
  • Page 45 nOTe IL PRESENTE MANUALE è DI PROPRIETà DEL FABBRICANTE E OGNI RIPRODUZIONE ANCHE PARZIALE è VIETATA. - 22 -...
  • Page 46 CUISINE 1100 INSTRUCTIoNS PoUR LE FoNCTIoNNEMENT G2SA11 G4SA11 G2SF11 G4SFE11 GÁS...
  • Page 47 SOMMAIRe IDENTIFICATIoN DU DoCUMENT PAGE 3 TABLEAU NoRMATIF DE REFERENCE INFoRMATIoNS GENERALES ET DE SECURITE PAGE 4-7 Préambule Obligations - Interdictions - Conseils Indications sur les risques résiduels Modalité opérationnelle pour l'odeur du gaz dans l'environnement fonctions et qualifications demandées pour les opérateurs Préambule sur le document Objectif du manuel d'utilisation Comment lire le manuel d'utilisation...

  • Page 48: Identification Du Document

    IDenTIfICATIOn DU DOCUMenT ADRESSE DU FABRICANT MADE IN EU COMMERCIAL COOKING EQUIPMENT REA 1523814 ITALY PlAQUe D'IDenTIfICATIOn: MODEL MODELE A - Appareil electrique MODELLO B - Appareil à gaz SERIAL NO. NO. DE SERIE NUM. DI SERIE Mod. SN° DR Type REA 1523814 ITALY IT-GR-GB-ES-IE...

  • Page 49: Informations Generales Et De Securite

    InfORMATIOnS geneRAleS De SeCURITe Préambule Les produits et toutes les informations contenues dans ce manuel sont soumises à des modifications sans préavis. Les opérateurs qui utilisent l'appareil doivent être formés sur tous les aspects qui concernent le fonctionnement et la sécurité.

  • Page 50: Indications Sur Les Risques Résiduels

    InfORMATIOnS geneRAleS De SeCURITe Indications sur les risques résiduels Ayant adopté les règles de "bonne technique de construction" et les dispositions législatives qui règlementent la fabrication et le commerce du produit, il reste quand même des "risques résiduels" liés à la nature de l'appareil, qu'il n'a pas été...

  • Page 51: Préambule Sur Le Document

    InfORMATIOnS geneRAleS De SeCURITe Préambule sur le document Ce document fait partie intégrante de l'appareil, il a été réalisé par le fabricant en langue originale (Italien). le manuel pourra être traduit pour des exigences législatives et/ou commerciales dans d'autres langues, et dans ce cas, figurera la mention: traduction des instructions originales.

  • Page 52: Contenu De La Fourniture

    InfORMATIOnS geneRAleS De SeCURITe Contenu de la fourniture Appareil Couvercle/Couvercles Panier métallique/Paniers métalliques grille support panier Optionals (uniquement dans les cas prévus indiqués sur l'ordre de travail). Tuyaux et/ou câbles pour le raccordement aux sources d'énergie (uniquement dans les cas prévus indiqués sur l'ordre de travail).

  • Page 53: Dispositifs De Commande Et De Controle

    DISPOSITIfS De COMMAnDe eT De COnTROle Modalité et fonction des poignées, des touches et des voyants lumineux NoTE! La disposition des touches sur les figures est purement indicative et peut subir des variations. Poignée de réglage des feux. exécute trois fonctions diverses: 1.

  • Page 54: Description Des Modes D'arrêt

    DISPOSITIfS De COMMAnDe eT De COnTROle Description des modes d'arrêt Dans les conditions d'arrêt pour anomalie de fonctionnement et d'urgence, il est obligatoire en cas de danger imminent, de fermer tous les dispositifs de blocage des lignes d'alimentation en amont de l'appareil (Electrique-Hydrique-Gaz). •...

  • Page 55: Instructions Pour L'utilisation

    InSTRUCTIOnS POUR l'UTIlISATIOn opérations pour la mise en fonction de la première mise en route NoTE! Suite au premier démarrage et après un arrêt prolongé dans le temps, l'appareil doit être nettoyé soigneusement afin d'éliminer tout autre résidu de matériel (Voir instructions pour le nettoyage).

  • Page 56: Démarrage Pour La Cuisson Et Le Chargement/Déchargement Du Produit

    InSTRUCTIOnS POUR l'UTIlISATIOn Démarrage pour la cuisson et char- gement/déchargement du produit NoTE! Avant de procéder aux opérations, voir "Mise en fonction quotidienne". Au premier démarrage, attendre que la formation possible d'air à l'intérieur du circuit de gaz sorte complètement du conduit. •...

  • Page 57: Mise En Hors Service

    InSTRUCTIOnS POUR l'UTIlISATIOn Lors du chargement et du déchargement du produit de l'appareil, il y a un danger résiduel de brûlure, ce risque peut se vérifier en entrant en contact acciden- tel avec: la table de cuisson - l'espace de cuisson - les récipients ou le matériel traité.

  • Page 58: Instructions Pour Le Nettoyage

    InSTRUCTIOnS POUR le neTTOyAge obligations - Interdictions - Conseils Si l'appareil est relié à une cheminée, le tuyau d'évacuation doit être nettoyé comme prévu par les dispositions spéci- fiques du pays (Pour des informations à ce sujet, contacter l'installateur). Pour s'assurer que l'appareil se trouve dans des conditions techniques parfaites, le soumettre au moins une fois par an à...

  • Page 59: Nettoyage À La Première Mise En Route

    InSTRUCTIOnS POUR le neTTOyAge Avant d'effectuer toute opération de nettoyage décrite ci-après, l'opérateur doit prendre connaissance de tout le document, lire avec attention: • Avertissements généraux et de sécurité • Indications sur les risques résiduels Interdiction d'effectuer toute intervention par des personnes non autorisées. Interdiction à...

  • Page 60: Nettoyage Quotidien

    InSTRUCTIOnS POUR le neTTOyAge Nettoyage quotidien four Selon l'appareil, enlever: les grilles, les plats ou autres objets qui peuvent s'enlever de l'espace de cuisson. Chauffer l'espace de cuisson pendant 20' environ. Ouvrir la porte en laissant l'espace cuisson refroidir pendant quelques secondes. Appliquer avec un vaporisateur normal le liquide détergent sur toute la surface de l'espace de cuisson et manuellement à...

  • Page 61: Maintenance Ordinaire

    MAInTenAnCe ORDInAIRe Tableau récapitulatif: compétence - intervention - fréquence opérateur "Hétérogène" opérateur "Homogène" Personne autorisée et chargée de faire Opérateur expert et autorisé à déplacer, fonctionner l'appareil avec des protec- transporter, installer, maintenir, réparer et tions actives capable d'effectuer les fonc- démolir l'appareil.

  • Page 62: Troubleshooting

    MAInTenAnCe ORDInAIRe Troubleshooting Notes! Si l'appareil ne fonctionne pas correctement, essayer de résoudre les pro- blèmes de modeste entité avec l'aide de ce tableau. ANoMALIE CAUSE PoSSIBLE INTERVENTIoN • • Il n'est pas possible d'allumer l'interrupteur principal n'est Activer l'interrupteur principal •...

  • Page 63: Informations Techniques

    W = Watt = Puissance kW = kiloWatt (puissance électrique) °C = Degrés centigrades = Température V = Volt (potentiel électrique) kPa = Pression Tableau des données techniques G2SA11 - G4SA11 - G4SF11 - G4SFE11 PoIDS ET MESURES MoDELE G2SA11 G4SA11...
  • Page 64 InfORMATIOnS TeCHnIQUeS G2SA11 A: ATTACHE GAz 3/4” B: EVACUATIoN LAVAGE 222.5 G4SA11 A: ATTACHE GAz 3/4” B: EVACUATIoN LAVAGE 323.5 222.5 CE MANUEL EST L A PROPRIETE DU FABRICANT ET TOUTE REPRODUCTION MEME PARTIELLE EST INTERDITE. - 19 -...
  • Page 65 InfORMATIOnS TeCHnIQUeS G4SF11 A: ATTACHE GAz 3/4” B: EVACUATIoN LAVAGE 323.5 222.5 G4SFE11 A: ATTACHE GAz 3/4” B: EVACUATIoN LAVAGE 323.5 222.5 CE MANUEL EST L A PROPRIETE DU FABRICANT ET TOUTE REPRODUCTION MEME PARTIELLE EST INTERDITE. - 20 -...

  • Page 66: Demantelement

    DeMAnTeleMenT Mise en hors service et démantèlement de l'appareil OBlIgATIOn D'elIMIneR leS MATeRIAUX SPeCIAUX en UTIlISAnT lA PROCeDURe legISlA- TIVe en VIgUeUR DAnS le PAyS OU l'APPAReIl eST DeMAnTele. Aux SenS des Directives 2002/95/Ce, 2002/96/Ce et 2003/108/Ce, relatives à la réduction de l'usage de substances dangereuses dans les appareils électriques et électroniques, mais aussi l'élimination des déchets.
  • Page 67 nOTeS CE MANUEL EST L A PROPRIETE DU FABRICANT ET TOUTE REPRODUCTION MEME PARTIELLE EST INTERDITE. - 22 -...
  • Page 68 CoCINA 1100 INSTRUCCIoNES PARA EL FUNCIoNAMIENTo G2SA11 G4SA11 G2SF11 G4SFE11 GÁS...
  • Page 89 nOTAS ESTE MANUAL PERTENECE AL FABRICANTE. QUEDA PROHIBIDA SU REPRODUCCIÓN TOTAL Y PARCIAL. - 22 -...
  • Page 90 HEARD 1100 BETRIEBSANLEITUNG G2SA11 G4SA11 G2SF11 G4SFE11 GÁS...
  • Page 111 AnMeRKUngen DAS VORLIEGENDE HANDBUCH IST EIGENTUM DES HERSTELLERS, DIE REPRODUKTION IN JEDER FORM IST, AUCH AUSZUGSWEISE, VERBOTEN. - 22 -...
  • Page 112 FoGÃo 1100 INSTRUÇÕES PARA o FUNCIoNAMENTo G2SA11 G4SA11 G2SF11 G4SFE11 GÁS...
  • Page 133 nOTAS O PRESENTE MANUAL É PROPRIEDADE DO FABRICANTE E É PROIBIDO REPRODUZÍ- LO TOTAL OU PARCIALMENTE. - 22 -...

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G4sa11G2sf11G4sfe11G1-4ba2Bbfb114a

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