Table des Matières
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Dans le cas d'utilisation d'un support grille ou d'une broche (non fournie), nous
•
recommandons de poser au niveau inférieur la lèchefrite incluant une petite quantité
d'eau.
La viande doit être retournée au minimum une fois à mi-cuisson. Les rôtis doivent
•
également être arrosés de leur sauce ou d'eau chaude salée. N'aspergez pas les
rôtis avec de l'eau froide.
Viandes
Puissance
Filet de boeuf saignant
Filet de boeuf à point
Rôti de boeuf
Entre moyenne et max
Rôti de porc
Entre moyenne et max
Jambon
Entre moyenne et max
Entre moyenne et max
Filet mignon de porc
Entre moyenne et max
Veau
Entre moyenne et max
Agneau
Entre moyenne et max
Gibier
Entre moyenne et max
Poulet
Entre moyenne et max
Dinde
Poisson
Entre moyenne et max
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V.2.0
utilisation du four
Temps de
Niveau de
cuisson
gradins (à
(min/cm)
partir du bas)
Max
12-15
Max
15-25
25-35
90-140
60-90
25-30
90-120
100-120
100-120
50-80
Moyenne
150-180
40-55
nettoyage et entretien
Il est recommandé de nettoyer l'appareil après chaque utilisation. Il vous sera ainsi
possible d'ôter plus facilement les résidus de nourriture éventuels et d'éviter qu'ils
ne brûlent lors de l'utilisation suivante.
Avant de procéder au nettoyage
Assurez-vous que toutes les commandes de la table de cuisson et/ou du four
•
soient sur les positions "arrêt".
Laissez la table de cuisson (les grilles, les brûleurs, la plaque électrique) et/ou le
•
four refroidir complètement pour éviter les risques de brûlures.
3
N'utilisez pas d'appareil de nettoyage à pression ou à vapeur.
•
3
N'utilisez jamais de produits de nettoyage abrasifs, d'objets tranchants, de
•
3
grattoirs métalliques, etc. pour retirer les restes de repas durcis sur la table de
2
cuisson, les grilles ou les brûleurs.
2
Les manettes ne doivent être retirées qu'occasionnellement pour un nettoyage
•
approfondi.
3
2
Surfaces extérieures
2
Les surfaces extérieures doivent être nettoyées avec une éponge douce et un
•
2
produit nettoyant doux (type liquide vaisselle).
2
Rincez à l'eau claire et séchez soigneusement à l'aide d'un chiffon doux.
•
2
N'utilisez pas de produits détergents abrasifs ni d'éponges à récurer pour le
•
2
nettoyage afin de ne pas endommager le revêtement.
Nettoyage de la table de cuisson
Nettoyez régulièrement la table de cuisson lorsque nécessaire.
•
La surface sur laquelle du liquide qui aurait éventuellement débordé des
•
casseroles doit immédiatement être nettoyée avec une éponge humide
additionnée de liquide vaisselle, puis séchée avec un chiffon doux.
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V.2.0
nettoyage et entretien
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