Table des Matières
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Conseils et astuces
Pour une performance optimale pour moudre des épices, nous
vous recommandons de ne pas mettre plus de 40 g d'épices à la
fois dans le moulin.
Les épices entières gardent leur saveur bien plus longtemps
que les épices moulues. Mieux vaut donc en moudre une petite
quantité à chaque utilisation pour garder leur saveur.
Pour dégager une saveur maximale et des huiles essentielles,
mieux vaut griller les épices avant de les moudre.
Aliments pour bébé et purées : laissez les aliments refroidir à
température ambiante avant de les placer dans le moulin.
Nettoyage et
entretien
Voir l'illustration
consignes de nettoyage
Éteignez, débranchez et
démontez toujours l'appareil
avant de le nettoyer.
Videz le gobelet avant de
le dévisser de l'unité porte-
lames.
N'immergez pas l'unité porte-
lames dans l'eau.
Bloc-moteur
Nettoyez avec un linge
humide, puis séchez.
N'immergez pas le socle
d'alimentation dans l'eau.
Rangez le cordon en
le poussant dans le
compartiment prévu à cet
effet sous le bloc moteur.
Porte-lames du blender ou
moulin multifonctions
Retirez l'unité porte-lames du
pichet ou du moulin en
tournant sur la position
déverrouillage
sortir.
Moulins à moudre et à râper
Retirez le couvercle de
l'ensemble porte-lames en
le tournant dans le sens des
aiguilles d'une montre.
1 Blender / moulin
multifonctions : retirez et
lavez le joint d'étanchéité.
2 Ne touchez pas les lames
tranchantes : brossez-les à
E
pour les
pour la
l'eau chaude savonneuse pour
les nettoyer, puis rincez-les
soigneusement sous l'eau
du robinet. N'immergez pas
l'unité porte-lames dans
l'eau.
3 Laissez sécher à l'envers.
Soupe de légumes
25 g de beurre
1 gousse d'ail écrasée
Coupez les ingrédients suivants
en morceaux de 1,5 cm
400 g de carottes
300 g de pommes de terre
200 g d'oignons
Bouillon de légumes froid
Sel et poivre
1 Faites fondre le beurre dans
une casserole et faites revenir
l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils
soient cuits.
2 Placez les carottes, les
pommes de terres, l'oignon et
l'ail dans le blender.
Ajoutez suffisamment de
bouillon pour atteindre la
marque des 1500 ml indiquée
sur le gobelet. Mettez le
couvercle et le bouchon de
remplissage.
3 Mixez sur la vitesse maximale
pendant 5 secondes pour
obtenir une soupe épaisse
ou plus longtemps pour une
soupe plus onctueuse.
4 Assaisonnez et laissez mijoter
la soupe pendant 30 à 35
minutes ou jusqu'à ce qu'elle
soit prête. Ajoutez du liquide
si nécessaire.
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