Vous trouverez des informations supplementaires concernant Minuteur..................... 14 les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Durée de fonctionnement............... 15 Internet sous : www.neff-international.com et la boutique en ligne : www.neff-eshop.com Fin du fonctionnement ..............15 Fonctionnement préprogrammé ........... 15 Réglage de l'heure ................
: Précautions de sécurité importantes Lire attentivement ce manuel. Ce n'est dégage de la fumée. Éteindre l'appareil et qu'alors que vous pourrez utiliser votre débrancher la fiche secteur ou enlever le appareil correctement et en toute sécurité. fusible dans le boîtier à fusibles. Conserver la notice d'utilisation et de Il se produit un courant d'air lors de Risque d'incendie !
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porte.Ne pas entraver la façade de jamais mettre le câble de raccordement l'appareil. Tenir les enfants éloignés des appareils électroménagers en contact avec des pièces chaudes de l'appareil. Risque d'explosion ! De l'humidité qui pénètre peut Risque de choc électrique ! ■...
comportant une enveloppe ou une peau récipient que vous faites chauffer. Cela dure, comme des pommes, tomates, permet d'éviter ce retard d'ébullition. pommes de terre ou saucisses, Risque de blessure ! l'enveloppe peut éclater. Percer Un verre de porte d'appareil rayé peut se l'enveloppe ou la peau avant de les ■...
Porte de l'appareil comme surface d'assise ou pour déposer Fonctionnement du micro-ondes sans aliments : Faire ■ ■ des objets : Ne montez pas et ne vous asseyez pas sur la fonctionner l'appareil sans aliments dans le compartiment de porte de l'appareil ouverte. Ne déposez pas de récipients ou cuisson entraîne une surchauffe.
Puissances microondes et éléments de commande Modes de fonctionne- Utilisation Lorsque vous appuyez sur une touche, l'affichage respectif ment et plage de tempéra- s'allume. ture MicroCombi doux Pour de la pâte à cake dans des à Manettes de commande escamotables 30-250 °C moules, de la pâte brisée avec un Les sélecteurs rotatif, de température et du mode de...
Remarques Grille Les accessoires peuvent être retirés jusqu'à environ la moitié, Pour de la vaisselle, des ■ sans qu'ils ne basculent. Il est ainsi plus facile de retirer les moules à gâteau, rôtis et plats. grillades. En introduisant l'accessoire, veillez à ce que l'indentation de ■...
Modification de la langue Modifier l'heure Condition : Le sélecteur du mode de fonctionnement ne doit Pour modifier l'heure ultérieurement, appuyez répétitivement pas être escamoté. sur la touche de fonction d'horloge, jusqu'à ce que les symboles s'allument. Modifier l'heure actuelle à l'aide Maintenir la touche appuyée pendant quelques secondes.
Remarques Mode de fonctionne- Température de Plage de tempéra- Si vous réglez en plus une durée de fonctionnement, le ment référence en °C ture en °C ■ fonctionnement réglé s'arrête automatiquement après ce Gril, petite sur- puissant (3) moyen (2) temps.
Témoin de chauffe n'est que légèrement inférieure à la température réglée. Il ne se met pas en marche. Les cinq barres du témoin de chauffe indiquent la phase de chauffe ou la chaleur résiduelle dans le compartiment de Régler le chauffage rapide cuisson.
Réglage des microondes Récipients inappropriés Les récipients métalliques sont inappropriés. Le métal ne laisse Exemple : puissance microondes 600 W, durée 15 minutes. pas passer les microondes. Dans les récipients en métal, les Appuyer sur le sélecteur du mode de fonctionnement. préparations restent froides.
La durée est écoulée Arrêter le fonctionnement Un signal retentit. Le mode Combiné est terminé. Vous pouvez Appuyer brièvement sur la touche clignote. Le four est „ ƒ arrêter le signal sonore en appuyant sur la touche . Mettre en état Pause. Réappuyer sur la touche , le fonctionnement Ã...
Démarrer Memory Appuyer sur la touche ƒ Le réglage Memory démarre. Vous pouvez démarrer à tout moment les réglages mémorisés pour votre plat. Modifier l'emplacement-mémoire Condition : Le sélecteur du mode de fonctionnement ne doit Après la mise en marche, vous ne pouvez plus modifier pas être escamoté.
Le réglage est automatiquement validé. Ensuite l'heure se Appuyer sur la touche ƒ réaffiche et l'heure du minuteur s'écoule. L'appareil s'éteint automatiquement à la fin du fonctionnement réglée. Ramener le sélecteur du mode de fonctionnement sur la position Û et l'escamoter. Fonctionnement préprogrammé...
Sécurité enfants Le four est équipé d'une sécuritéenfants, afin que les enfants Interrompre le verrouillage permanent ne puissent pas le mettre en marche involontairement ou Appuyer sur le sélecteur du mode de fonctionnement. modifier un fonctionnement en cours. Dans l'affichage de texte apparaît “Appareil prêt à Dans ce chapitre, vous apprendrez fonctionner".
Démarrage auto Votre appareil est en principe réglé de telle manière que vous Dans le chapitre Modifier les réglages de base, paragraphe devez appuyer sur la touche pour que le mode réglé pour le “Modifier les réglages de base", vous pouvez lire comment ƒ...
Réglage du nettoyage pyrolytique Risque d'incendie ! L'extérieur de l'appareil devient très chaud. Veillez à ce que le Appuyer sur le sélecteur du mode de fonctionnement. ■ devant de l'appareil reste dégagé. Éloignez impérativement Dans l'affichage de texte apparaît “Appareil prêt à les jeunes enfants.
Fermez lentement la porte et retirez la vitre vers le haut par la Niveau Nettoyants poignée de porte. (Figure B) Façade de l'appareil Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : Nettoyez avec une lavette et essuyez avec un chiffon doux. N'utilisez pas de nettoyant pour vitres, ni de racloirs à...
Avec les deux mains, insérer la vitre de la porte dans le Ouvrir complètement la porte en tenant les vitres avec une guidage. (Fig. D) main. (Fig. F) Pousser la vitre de la porte vers le bas, la lever légèrement et Pousser de nouveau la porte vers le bas et visser les vis avec l'accrocher en haut.
Panne Cause possible Remède/remarques Le mode microondes s'arrête sans Le mode microondes est en panne. Si cette panne se réitère, appelez le ser- raison apparente. vice après-vente. Le four peut fonctionner sans microondes. Avec les microondes, les mets chauf- Vous avez réglé une puissance microondes Choisissez une puissance microondes fent plus lentement qu'avant.
Retirer le torchon à vaisselle. Retirer l'ancien joint de porte. Réarmer le fusible dans le boîtier à fusibles et reconnecter la 5 crochets sont fixés sur le joint de porte. A l'aide de ces fiche secteur. crochets, accrocher le joint neuf à la porte du four. Remplacement du joint de porte Si le joint de porte est défectueux, vous devez le changer.
Programmes automatiques Les programmes automatiques vous permettent de préparer Remarque : Après le démarrage : appuyer une fois sur la des plats très facilement. Il vous suffit de sélectionner le touche . Les valeurs réglées sont indiquées dans les ± programme et d'entrer le poids de votre préparation.
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Après la décongélation, laissez encore les aliments S'il s'agit de viande hachée, enlevez les parties déjà ■ ■ décongeler à cœur pendant 10 à 90 minutes afin que la décongelées lorsque vous retournez la viande. température s'égalise. Placez la volaille entière d'abord avec le côté blanc en ■...
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Laissez reposer les pommes de terre encore env. 5 minutes Laissez reposer le gratin encore 5 à 10 minutes dans ■ ■ après la fin du programme. Égouttez au préalable l'eau l'appareil après la fin du programme. produite. Les frites, croquettes et röstis doivent être prévus pour une ■...
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Groupe de programmes Fourchette de poids en kg Récipients/accessoires, niveau d'enfourne- Programme ment Gratin sucré 0,50 - 1,80 Récipient plat ouvert, grille, niveau 1 Gratin dauphinois, frais 0,50 - 3,00 Récipient plat ouvert, grille, niveau 2 Produits surgelés Les pâtés impériaux et les nems doivent être prévus pour Remarques ■...
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Groupe de programmes Aliments appropriés Fourchette de Récipients/accessoires, niveau d'enfour- Programme poids en kg nement Bœuf Rôti à braiser, frais** 0,80 - 2,00 Récipient haut fermé, grille sur le niveau 1 Rosbif, médium* Rosbif d'une épaisseur de 0,80 - 2,00 Récipient ouvert, grille, niveau 1 5 à...
Groupe de programmes Aliments appropriés Fourchette de poids Récipients/accessoires, niveau d'enfour- Programme en kg nement De viande de bœuf fraîche Env. 8 cm d'épais- 0,80 - 1,50 Récipient fermé, grille, niveau 1 seur De viande de porc fraîche Env. 8 cm d'épais- 0,80 - 1,50 Récipient fermé, grille, niveau 1 seur...
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Décongeler Poids Puissance microondes en Watt, durée Remarques en minutes Volaille ou morceaux de volaille 600 g 180 W, 5 min. + 90 W, 13-18 min. Retournez régulièrement 1,2 kg 180 W, 10 min. + 90 W, 10-15 min. Canard 2 kg 180 W, 10 min.
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le récipient lorsque vous réchauffez un liquide. Vous éviterez l'intérieur de la porte. Des étincelles pourraient détériorer la ainsi un retard d'ébullition. vitre de la porte. Remarques Sortez les plats cuisinés de leur emballage. Dans un récipient ■ micro-ondable ils réchauffent plus rapidement et plus uniformément.
Cuire des préparations Poids Puissance microondes en Watts, Remarques Durée en minutes Entremets, p. ex. flan (ins- 500 ml 600 W, 5-8 min. Remuez 2 à 3 fois avec un fouet tant.) Fruits, compote 500 g 600 W, 912 min. Pop-corn pour microondes Effectuez les réglages comme décrit dans le tableau.
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Gâteaux cuits dans un moule Accessoire Hauteur Mode de Température Puissance Durée en cuisson °C microondes en watts minutes Gâteaux aux fruits, pâte à cake Moule démontable/à 160-180 90 W 30-40 kouglof Génoise, 2 œufs Moule pour fond de 150-160 20-25 tarte aux fruits Tarte génoise, 6 œufs (préchauffer) Moule démontable...
Vous avez mesuré la température du four Le fabricant mesure la température du four au centre du compartiment de cuisson avec votre propre thermomètre et avez après un temps déterminé à l'aide d'une grille d'essai. Chaque ustensile et accessoire constaté une différence. influe sur la température mesurée, raison pour laquelle vous constaterez toujours une différence.
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Veau Remarque : Retournez le rôti et le jarret de veau à mi-cuisson. Chaleur tournante ■ À la fin, laisser reposer encore env. 10 minutes. Gril air pulsé ■ Veau Accessoire Hauteur Mode de Température Puissance Durée en cuisson °C microondes en watts minutes Rôti de veau, env.
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Divers Gril air pulsé Remarques ■ À la fin, laissez reposer le rôti de viande hachée encore Gril grande surface ■ ■ env. 10 minutes. Retournez les saucisses après les du temps. ■ Divers Accessoire Hauteur Mode de Température °C, Puissance Durée en minutes cuisson...
Soufflés, gratins, toasts Accessoire Hauteur Mode de Température °C, Puissance microondes Durée en cuisson position gril en watts minutes Lasagne, env. 2 kg Récipient ouvert, 180-200 600 W 20-30 Grille Gratin dauphinois, ingrédients Récipient ouvert, 170-190 600 W 20-25 crus, env. 1,1 kg Grille Gratiner des toasts, 4 pièces Lèchefrite...
Sélectionner Basse température et régler une température Utilisez un récipient avec un couvercle adapté, p.ex. une ■ entre 70 et 100 °C. Préchauffer le compartiment de cuisson cocotte en verre. Placer la cocotte sur la grille. et chauffer le récipient en même temps. Basse température Pendant la phase de chauffe (15 minutes), le texte "Attendez s´il vous plaît"...
Cuisson avec les microondes Plat Puissance microondes watts, durée en Remarque minutes Lait aux œufs 360 W, 10 min. + 180 W, 20-25 min. Placer le moule Pyrex sur la grille, au niveau 1. Génoise 600 W, 8 10 min. Placer le moule Pyrex Ø...
L'acrylamide dans certains aliments chips, frites, toast, petits pains, pain, pâtisseries fines (biscuits, Quels aliments sont concernés ? L'acrylamide se forme avant tout en cas de produits céréaliers pain d'épices, speculoos). et de pommes de terre cuits à haute température, tels que Conseils pour la préparation de plats avec une faible formation d'acrylamide De manière générale Réduisez les temps de cuisson au minimum.