Pego EASYSTEAM 400ES3MN Manuel D'utilisation Et De Maintenance page 7

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MODE DE FONCTIONNEMEMT
1.3
Les humidificateurs de la série EASYSTEAM à électrodes immergées, exploitent la conductivité de
l'eau à usage alimentaire pour la production de vapeur d'eau bouillante.
Entre les électrodes immergées dans le cylindre, se déclenche un courant électrique qui chauffe
l'eau jusqu'à l'amener à la température d'ébullition.
En fonction de la quantité d'eau présente dans le cylindre en contact avec la surface des électrodes
et sa conductivité, l'intensité du courant, exprimé en ampères, varie.
Le système électronique est en mesure, grâce à un transformateur de courant, de mesurer cette
intensité de courant, puis, en commandant l'électrovanne de chargement, d'élever le niveau dans le
cylindre ou de la pompe de refoulement pour le diminuer, parvient à contrôler d'une manière
absolument automatique ce phénomène.
En plus grâce à une technologie à microprocesseur et au capteur d'humidité, vous pouvez définir
une opération proportionnelle, optimiser la consommation d'eau et d'électricité conformément aux
besoins d'humidité de l'ambiant à traiter.
La pompe de vidange garantit non seulement le fonctionnement en phase de production de vapeur,
la vidange totale de l'eau du cylindre après un certain temps d'inactivité, évitant ainsi des formations
et dépôts de calcaire et d'autres particules créés pendant le processus d'ébullition.
Le humidificateurs de la série EASYSTEAM sont entièrement automatiques et ne nécessitent que
remplacement du cylindre lorsque l'usure des électrode le rend nécessaire.
Ci-dessous est un schéma synoptique du principe de fonctionnement.
MANUEL D'UTILISATION
Page 7
Rév. 01-18

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