Table des Matières
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Recettes
Fruits grillés
Ingrédients :
• Divers fruits (pommes, bananes,
poires...)
1)
Coupez les fruits en fines lamelles
ou réalisez des brochettes.
2) Faites cuire sur la plaque plancha
en adaptant le temps de cuisson à
votre goût.
Dégustez avec du miel, du chocolat
fondu...
Pancakes
Pour 4 personnes
Ingrédients :
• 250 g de farine
• 30 g de sucre
• 1 sachet de levure
• 1 pincée de sel
• 2 oeufs entiers
• 65 g de beurre fondu
• 30 cl de lait
1)
Dans un saladier, versez 250 g de fa-
rine, 30 g de sucre, 1 sachet de levure
et une pincée de sel. Ajoutez 2 oeufs
entiers et mélangez. Ajoutez 65 g de
beurre fondu puis délayez avec 30 cl
de lait.
2) Laissez reposer la pâte au minimum
1 heure au réfrigérateur.
3) Faites cuire de petites crêpes d'en-
viron 10 cm de diamètre sur la plaque
plancha en adaptant le temps de cuis-
son à votre goût.
Dégustez avec du sucre, de la can-
nelle, du chocolat fondu, de la confi-
ture ou encore de la chantilly...
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