Table des Matières
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Gaufres à Dessert
1 tasse (250 ml)
1/2 c. à thé (3 ml)
1 c. à table (15 ml) d
2 1/2 c. à table (37 ml) de sucre
2
1 tasse (250 ml)
2
Tamiser ensemble la farine, le sel, la poudre à pâte et le sucre. Battre
les oeufs jusqu'à ce qu'ils soient jaunes pâle, ajouter la crème et bien
mélanger. Incorporer ce mélange à la farine jusqu'à ce que le tout soit
lisse. Laisser reposer pendant au moins une heure. Battre les blancs
d'oeuf jusqu'à ce qu'ils soient fermes et les incorporer au mélange.
Suivre les instructions de la Section "Mode d'Emploi".
Donne 4 à 8 gaufres
Gaufres faites d'un Mélange Commercial
Les mélanges à gaufres peuvent être utilisés dans le gaufrier
Mélanger:
2 1/2 tasses (625 ml)
2
2 tasses (500 ml)
1/3 tasse (85 ml)
Suivre les instructions de la section "Mode d"Emploi".
8
de farine à pâtisserie
de sel
e poudre à pâte
oeufs
de crème
blancs d'oeuf
de mélange à gaufres
oeufs
de lait
de beurre fondu ou d'huile végétale
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Table des Matières
