Bartscher 296.305 Mode D'emploi
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SERIE 900 MASTER
296.305
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TEIGWARENKOCHER
PASTA COOKERS
CUISEUR À PÂTES
CUOCIPASTA
PASTAKOKERS
GOTOWARKI MAKARONU
295.3011
295.3051
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Sommaire des Matières pour Bartscher 296.305

  • Page 1 D/A/CH TEIGWARENKOCHER GB/UK PASTA COOKERS F/B/CH CUISEUR À PÂTES I/CH CUOCIPASTA NL/B PASTAKOKERS GOTOWARKI MAKARONU SERIE 900 MASTER 296.305 295.3011 296.310 295.3051...
  • Page 4 CAT/KAT CAT/KAT Made in E.U. Made in E.U. G25.1 G25.1 G110 G110 G120 G120 GAS/GAZ GAS/GAZ p mbar p mbar p mbar p mbar p mbar p mbar 28-30 28-30 28-30 28-30 3B/P 3B/P p mbar p mbar 2E+3P 2E+3P p mbar p mbar 28-30...
  • Page 6 Fig. – Abb. 16: Istruzioni uso (Cuocipasta gas) \ Instructions d’utilisation (Marmites a gaz) \ Instruction for use (Gas pasta cookers) \ Bedienungsanleitungen (Gasbetriebene nudelkocher) Fig. – Abb. 17: Istruzioni uso (Cuocipasta elettricouctions d’utilisation (Marmites électrique) \ Instruction for use (Electirc pasta cookers) \ Bedienungsanleitungen (Elektrische nudelkocher) Fig.
  • Page 7 D/A/CH GASBETRIEBENE NUDELKOCHER ELEKTRISCHE NUDELKOCHER SERIE 900 MASTER INSTALLATION, BENUTZUNG UND WARTUNG...
  • Page 19 GB/UK GAS PASTA COOKERS ELECTRIC PASTA COOKERS SERIES 900 MASTER INSTALLATION, USE AND MAINTENANCE...
  • Page 34 (Tableau 3) CARACTÉRISTIQUES BRÛLEURS (FR, BE – CAT. 2E+3+ Type gaz Débit nominal Débit réduit Diam. gicleurs Diamètre Gicleurs Réglage air [kW] [kW] principaux By-Pass veilleuse [N°] aria “x” [1/100 mm] [1/100 mm] [mm] BRÛLEUR MARMITE ½ module Gaz liquides GPL 13.80 3.00 Ouvert...

  • Page 35: Caractéristiques Techniques

    A l'attention de l'installateur • Une démonstration du fonctionnement de l'appareil doit être effectuée à l'attention de l'utilisateur. Et après s'être assuré que toutes les informations fournies ont bien été comprises, la notice des instructions doit lui être remise. • L'utilisateur doit être informé que toute intervention de modification du local d'installation, qu'il s'agisse de rénovation ou autre, ayant pour effet de modifier l'alimentation d'air nécessaire à...

  • Page 36: Conditions D'installation

    Marmite électrique Structure robuste en acier soutenue par quatre pieds à hauteur réglable dans la version meuble. Le revêtement externe est en acier inox au chrome-nickel 18-10. Chaque bac de cuisson est doté d'un commutateur permettant de régler la puissance du minimum au maximum sur un total de quatre positions;...
  • Page 37 Évacuation des fumées Les appareils sont subdivisés en deux catégories (voir Tableau - 1 pag. 33): Appareils à gaz de type “A1” Ces appareils ne nécessitent pas de raccordement direct à une conduite d'évacuation des produits de combustion. Les produits de combustion doivent néanmoins être convoyés dans une hotte ou autre dispositif similaire, raccordée à...
  • Page 38 Raccordement du gaz Avant de raccorder l'appareil à l'alimentation de gaz, il est nécessaire de s'assurer que le gaz d'alimentation et le gaz pour lequel est prévu l'appareil correspondent. Si tel n'est pas le cas, se reporter aux instructions décrites dans le chapitre "Fonctionnement avec un gaz autre que celui prévu".
  • Page 39 Contrôle de la tenue et de la pression d'alimentation (fig. 11 - pag. 5). Avant de procéder au contrôle de la pression, il est nécessaire de contrôler la tenue du circuit d'alimentation de gaz jusqu'au gicleur en utilisant le spray prévu à cet effet (ce contrôle permet de s'assurer de l'absence de dommage provoqué...

  • Page 40: Réglages Et Modifications Pour L'alimentation Avec Gaz Autre Que Celui Prévu

    ATTENTION! Toutes les parties protégées et scellées par le fabricant ne doivent être l'objet d'aucun réglage de la part de l'installateur sauf instruction spécifique à cet effet. RÉGLAGES ET MODIFICATIONS POUR L'ALIMENTATION AVEC GAZ AUTRE QUE CELUI PRÉVU Fonctionnement avec un gaz autre que celui prévu Pour utiliser un autre type de gaz, il est nécessaire de changer les gicleurs des brûleurs principaux et des brûleurs de veilleuse en suivant les indications des chapitres suivants.
  • Page 41 INSTRUCTIONS D'UTILISATION Marmite au gaz (fig. 16 – pag. 6) Pour allumer les brûleurs de la marmite, procéder comme suit: amener la commande (1) de la position de fermeture à la position d'allumage appuyer à fond; appuyer sur le bouton de l'allumage piézoélectrique (2) pour allumer la veilleuse;...

  • Page 42: Entretien De L'appareil

    Anomalies de fonctionnement Dans le cas où pour une quelconque raison, il ne serait pas possible d'allumer ou d'éteindre l'appareil, contrôler l'alimentation et s'assurer que les commandes sont dans la bonne position; dans le cas où l'anomalie ne pourrait être éliminée, contacter les services d'assistance technique. ENTRETIEN DE L'APPAREIL Nettoyage ATTENTION! Avant de procéder à...

  • Page 43: Changement De Pièces

    CHANGEMENT DE PIÈCES ATTENTION! Avant de procéder à tout changement de pièce s'assurer que l'appareil est isolé de l'alimentation électrique et que le robinet de gaz est coupé. Robinet de sécurité Pour changer le robinet, il est nécessaire de retirer les commandes et de démonter le panneau frontal.
  • Page 44 I/CH CUOCIPASTA A GAS CUOCIPASTA ELETTRICI SERIE 900 MASTER INSTALLAZIONE, USO E MANUTENZIONE...
  • Page 56 NL/B GASPASTAKOKERS EN ELEKTRISCHE PASTAKOKERS SERIE 900 MASTER INSTALLATIE, GEBRUIK EN ONDERHOUD...
  • Page 65 ^,Z/:s/E' s E  WW Z dE sKKZZ//E' s E  /E^d >> d/ ƒ s't dZ'/ d ƒ dZ& d...
  • Page 66 ƒ s't ƒ ƒ ƒ ƒ ƒ ƒ ƒ ƒ < ƒ ƒ ƒ s ƒ > ƒ  ƒ  ƒ  ƒ  • •...
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  • Page 73 h/d^>h/dE KZ/'/E> KEZ>E '>sZ KKZ  WZKhEd DK'E /EE >^ Z^ZsKEZ>E  tZ< D:,E DKdE tKZE h/d'sKZ KKZ KKZ Z<E s <DE^E KW'>d...
  • Page 74 GAZOWE I ELEKTRYCZNE GOTOWARKI MAKARONU SERIA 900 MASTER INSTALACJA, U YTKOWANIE I KONSERWACJA...
  • Page 82 t^< Mt</ ht ' tB _/tK_/ d,E/E //  W >s...
  • Page 83 KW/^ hZF < WZz'KdKt E/ /E^d > :/ ƒ s't ' dZ'/ d ƒ dZ& d...
  • Page 84 ƒ s't ' < ƒ ƒ ƒ ƒ ƒ ƒ ƒ < ƒ < ƒ ƒ ƒ W ƒ > ƒ K ƒ W ƒ E ƒ t • •...
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  • Page 88 /E^dZh<: K^Bh'/...
  • Page 89 ht ' W/>%'E : / <KE^Zt : hZE/ ht '...
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