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Utilisation conforme Utilisation conforme Veuillez lire attentivement cette notice d’utilisation. Respectez les instructions qu’elle contient et rangez-la soigneusement ! Si l’appareil change de propriétaire, remettez-lui cette notice. Cet accessoire est destiné au robot culinaire MUM4... Respectez la notice d’utilisation du robot ménager MUM4… . Cet accessoire convient pour préparer des glaces alimentaires. Il ne doit pas servir à transformer d’autres substances / objets. N’utilisez la sorbetière que dans la position de travail indiquée et complètement assemblée. N’utilisez que des pièces adaptées à la sorbetière. N’utilisez jamais la sorbetière pour d’autres appareils. N’assemblez jamais la sorbetière sur l’appareil de base. Avant d’utiliser les pièces entrant en contact avec la glace, nettoyez-les avec soin. Tous les ingrédients doivent être conformes à l’hygiène. Lors de la préparation, respectez les règles d’hygiène culinaire. Ne réchauffez pas le récipient réfrigérateur. Ne le remplissez pas ...
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Vue d’ensemble ■ Nettoyer et sécher soigneusement Vue d’ensemble toutes les pièces avant la première Veuillez déplier les volets illustrés. utilisation. X « Entretien et nettoyage X Figure A quotidiens » voir page 18 1 Couvercle de l’appareil a Repères Préparation 2 Bras malaxeur avec accouplement a Tige de la pale d’entraînement Refroidir la sorbetière 3 Récipient réfrigérateur Attention ! 4 Fixation pour récipient réfrigérateur Pour préparer de la glace, le récipient 5 Spatule en plastique réfrigérateur doit être en parfait état.
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Utilisation 7. Remplissez la masse et les ingrédients Assembler la sorbetière par l’orifice du couvercle lorsque la Attention ! sorbetière est en fonctionnement. Lors de l’assemblage, respectez la forme 8. La glace est ainsi préparée. La durée du récipient réfrigérateur et de la fixation. de préparation est d’environ 30 minutes Alignez les encoches sur le couvercle avec en général. Vous trouverez les durées l’endroit correspondant sur le récipient correspondantes dans la recette réfrigérateur. choisie. X « Recettes et astuces » voir X Suite de la figure C page 18 1. Retirez le récipient réfrigérateur du Attention ! congélateur. Pour éviter que la masse gèle sur les parois 2. Mettez le récipient réfrigérateur en place du récipient réfrigérateur, n’arrêtez pas dans la fixation. Respectez sa forme. l’appareil pendant la préparation. 3. Mettez le bras malaxeur en place. 9.
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Entretien et nettoyage quotidiens Avant de la servir, il est recommandé Entretien et nettoyage de mettre les pots ou les coupes au quotidiens réfrigérateur afin que la glace ne fonde pas La sorbetière doit être soigneusement trop vite. nettoyée après chaque utilisation. Si vous préparez une réserve de glace et la rangez ensuite au congélateur, il faut la Attention ! sortir quelque temps avant de la servir. – Ne pas utiliser de produit nettoyant Les durées de préparation peuvent différer contenant de l’alcool ou de l’alcool à de celles indiquées dans les recettes. brûler. Causes possibles : – Ne pas utiliser d’objets acérés, pointus – Température de la masse ou métalliques. – Quantité de la masse – Ne pas utiliser de chiffons abrasifs ou – Température de votre congélateur de produits nettoyants.
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Recettes et astuces Glace au chocolat Glace yaourt à la cerise – 100 g de chocolat en tablette – 500 g de yaourt à la cerise – 300 ml de crème – 3 sachets de sucre vanillé – 40 g de sucre – 3 feuilles de gélatine blanche – 150 g de yaourt ■ Laisser tremper la gélatine dans l’eau ■ Versez le chocolat cassé en morceaux froide pendant 15 minutes environ. et broyé, la crème et le sucre dans une ■ Ensuite, pressez légèrement puis faites casserole puis échauffez-les tout en ...
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Recettes et astuces Sorbet au citron Glace aux abricots – 150 ml de jus de citron frais pressé – 250 d’abricots en boîte égouttés – 200 ml d’eau – 80 g de sucre – 170 g de sucre – 50 ml de lait – 150 g de yaourt – 50 ml de babeurre – 4 feuilles de gélatine blanche – 100 g de crème ■ Laisser tremper la gélatine dans l’eau ...