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Votre nouveau four
Vous apprenez ici à connaître votre nouveau four. Nous vous
expliquons le bandeau de commande et les différents éléments
Bandeau de commande
Voici un aperçu du panneau de commande. La version dépend
du type d'appareil actuel.
Explications
1
Sélecteur de fonctions
2
Touches de commande et zone d'affichage
3
Sélecteur de température
Manettes
Les manettes sont escamotables en position éteinte. Appuyez
sur la manette pour la faire rentrer et sortir.
Sélecteur de fonctions
Le sélecteur de mode de fonctionnement permet de régler le
mode de cuisson du four. Il se tourne vers la droite ou vers la
gauche.
Lorsque le mode de cuisson souhaité est réglé, la lampe du
four s'allume.
Positions
Arrêt
ý
Cuisson tradition-
%
nelle
Air pulsé 3D*
:
Niveau pizza
;
* Mode de cuisson selon la catégorie d'efficacité énergétique
EN50304.
6
Fonction
Le four est arrêté.
La cuisson et le rôtissage fonc-
tionnent sur un seul niveau. Ce
réglage est bien adapté aux
gâteaux et aux pizzas (moule ou
plaque) et aux rôtis maigres (bœuf,
veau et gibier). La chaleur est diffu-
sée uniformément par le haut et par
le bas.
Vous pouvez cuire en parallèle des
pizzas, des petites pâtisseries, des
muffins et des pâtes feuilletées sur
deux niveaux.
L'air réchauffé est diffusé de
manière uniforme par un ventilateur
équipé d'une résistance annulaire,
placé sur la paroi arrière du four.
Pour la préparation rapide de plats
surgelés sans préchauffage, par
ex. pizza, pommes frites ou strudel.
La résistance chauffante inférieure
et les résistances chauffantes
rondes sur la paroi arrière doivent
être chaudes.
de commande. Vous obtenez des informations concernant le
compartiment de cuisson et les accessoires.
Positions
Chaleur de sole
$
Gril avec chaleur
4
tournante
Gril, petite surface Ce mode de cuisson est adapté
*
Gril, grande sur-
(
face
Décongélation
@
Chauffage rapide
J
* Mode de cuisson selon la catégorie d'efficacité énergétique
EN50304.
Fonction
Le mode Chaleur de sole permet
de faire dorer les plats sur le des-
sous ou de les maintenir au chaud.
La chaleur est diffusée par le bas.
La position Gril avec chaleur tour-
nante est particulièrement indiquée
pour les poissons, volailles et gros
morceaux de viande. Dans ce cas,
la résistance du gril et le ventilateur
sont mis en marche et arrêtés en
alternance. Le ventilateur diffuse
l'air chauffé autour des plats.
pour griller des steaks, saucisses,
poissons et toasts en petites quan-
tités. La partie médiane de la résis-
tance de gril est chauffée.
Cette position permet de griller plu-
sieurs steaks, saucisses, poissons
et toasts. Toute la surface sous la
résistance du gril est chauffée.
Exemple: Viande, volaille, pain et
tartes.
Le ventilateur diffuse l'air chauffé
autour des plats.
Cette position permet de réchauffer
rapidement vos plats.
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