Rosenstein & Söhne NC-2983 Mode D'emploi

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,
vielen Dank für den Kauf dieses Fondue-Sets für 6 Personen. Mit
dem Fondue-Set wird Ihr geselliges Zusammensein zum wahren
Genuss-Vergnügen.
Bitte lesen Sie diese Bedienungsanleitung und befolgen Sie die
aufgeführten Hinweise und Tipps, damit Sie Ihr neues Fondue-
Set optimal einsetzen können.
Lieferumfang
• Fonduetopf
• Fonduering
• Rechaud
• Pastenbrenner mit Deckel
• 6 Fonduegabeln
• Holzuntersetzer
• Bedienungsanleitung
Zusätzlich benötigt: Brennpaste. Eine geeignete Brennpaste kön-
nen Sie bei www.pearl.de unter der Artikel-Nr. NC-2989 bestellen.
Kundenservice: 0 7631 / 360 - 350
importiert: von: PEARL.GmbH | PEARL-Straße 1–3 | D-79426 Buggingen
Fondue-Set für 6 Personen
Vor der ersten Verwendung
• Entfernen Sie das Verpackungsmaterial und sämtliche Aufkleber.
• Füllen Sie den Fonduetopf mit Wasser und bringen Sie das
Wasser auf der Herdplatte zum Kochen. Lassen Sie das Was-
ser abkühlen und schütten Sie es aus. Trocknen Sie den Wok
gründlich mit einem weichen Tuch.
• Reiben Sie dann die Innen- und Außenseite des Fondue-
topfs mit Speiseöl ein. Das Speiseöl können Sie hierfür auf ein
Papiertuch geben.
• Heizen Sie den Backofen auf 350°C vor.
• Stellen Sie den Fonduetopf mit der Öffnung nach unten auf ein
Backblech oder einen Rost und geben Sie ihn für eine Stunde
in den Backofen.
• Nach einer Stunde schalten Sie den Backofen aus und drehen
den Fonduetopf um. Verwenden Sie hierzu geeignete Küchen-
handschuhe.
• Lassen Sie den Fonduetopf im geschlossenen Backofen abküh-
len. Spülen Sie den vollständig abgekühlten Fonduetopf
anschließend mit heißem Wasser ab und trocknen Sie ihn sorg-
fältig mit einem Papiertuch ab.
• Durch diesen Vorgang und die weitere Verwendung mit Öl
bildet sich im Laufe der Zeit eine natürliche Schutzschicht
(Patina), die Ihnen zu noch besseren Kochergebnissen verhilft.
Bedienungsanleitung
Gebrauchshinweise
• Sie können den Fonduetopf aus Gusseisen auf allen Hitzequel-
len verwenden: Auf Gas, elektrischen Kochplatten, Keramik-
und Induktionskochfeldern und in allen Backöfen, unabhängig
davon, ob diese mit Gas, Öl, Kohle oder Holz beheizt werden.
Nicht geeignet ist der Fonduetopf für die Verwendung in der
Mikrowelle.
• Verwenden Sie keine Kochutensilien aus Metall, da diese den
Fonduetopf beschädigen können. Benutzen Sie ausschließlich
hitzebeständige Kunststoff-, Gummi- und Holzutensilien.
• Schneiden Sie keine Speisen mit dem Messer oder anderen
scharfen Gegenständen direkt im Fonduetopf.
• Bewahren Sie keine Speisen im Fonduetopf auf, da das Gussei-
sen dadurch Rost ansetzen kann.
• Heben Sie auf empfindlichen Oberflächen den Fonduetopf
immer vorsichtig an und stellen Sie ihn auch vorsichtig ab, um
ein Verkratzen der Oberfläche zu vermeiden.
• Schieben Sie den Fonduetopf niemals über Glasoberflächen
(z.B. eines Herdes), da dies die Unterseite des Fonduetopfs und
die Glasoberfläche beschädigen könnte.
• Gusseisen besitzt ausgeprägte Wärmespeichereigenschaf-
ten. Dadurch benötigen Produkte aus Gusseisen während des
Kochvorgangs nicht die höchsten Temperatureinstellungen.
Mittlere oder niedrige Hitzeeinstellungen sind ideal.
ACHTUNG!
Wärmen Sie den Fonduetopf niemals bei hohen
Temperaturen vor! Bei Überhitzung wird die Wärme
lange gespeichert, was zum Anbrennen von Speisen
führen kann.
Schrecken Sie Gusseisen in erhitztem Zustand nie mit
kaltem Wasser ab!
© REV3 – 20.04.2015 – MB//BS//LS
NC-2983-675