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FR
Fonction Mise sous vide
Si vous souhaitez garder les aliments mixés au frais, utilisez la fonction Mise sous vide.
Sortez l'appareil de mise sous vide du support de la station de base et appuyez-le sur le
dessus de la prise de l'embout couvercle. Allumez l'appareil.
Utilisation des accessoires
Si vous souhaitez utiliser les 2 gourdes de conservation sous vide et/ou le broyeur pour
mixeur, procédez comme suit :
NOTE :
Avant la première utilisation, nettoyez le mixeur comme décrit sous Nettoyage et
stockage.
Récipient
1. Dévissez le couvercle du récipient et versez-y d'abord de l'eau puis la quantité
d'ingrédients souhaités. Si besoin, découpez auparavant les ingrédients en morceaux de
taille convenable et retirez les pépins et noyaux. Les ingrédients ne doivent pas être à
plus de 70 °C. Veillez à ne pas trop remplir le récipient.
Ingrédients
100 – 130 g
200 – 240 g
2. Vissez ensuite le plateau à lames au gobelet et retournez-le.
Rosenstein und Söhne – www.rosenstein-sohne.fr
12
Eau
270 – 300 ml
360 – 400 ml
Capacité
400 ml
600 ml
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