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d'autres types de lames avec cet affûteur.
• Ne jamais vérifier si le couteau est assez affûté avec les doigts.
• N'utiliser l'affûteur que pour l'usage pour lequel il a été conçu.
• Ne jamais insérer la pointe du couteau dans les roues, ou le couteau pourrait
être endommagé
• Ne jamais utiliser l'affûteur si le cordon est endommagé.
• Ne pas utiliser en plein air.
• Ne pas utiliser trop de force lorsque vous aiguisez votre couteau.
• N'est pas recommandé pour l'utilisation par des enfants
• Tout changement cosmétique ou mécanique de l'appareil annulera
la garantie.
Lisez toutes les instructions de fonctionnement importants avant
Asie Straight Edge Couteaux Style -
Light Honing of Double–Beveled Asian Style Knives
USE FINE CERAMIC SLOT ONLY
Étape 1. Toujours commencer en tournant le bouton à 10 ° degrés.
Étape 2. Allumez l'appareil et la lame insérer dans la fente
aiguisoirs électriques.
Étape 3. baisser la lame dans le Fine / slot en céramique de prendre contact avec roues de
verrouillage. Lorsque vos contacts lame les roues et aligne auto se tirer à travers la fente du
talon à la pointe (Ne jamais aller et retour) en utilisant modérée pression à la baisse. Utilisez un
accident vasculaire cérébral cohérent sans heurt de tirer la lame du couteau à travers la fente
à une vitesse de 1 seconde par 2 pouces. Si la lame courbes jusqu'à l'extrémité, soulevez la
poignée vers la fin pour affiner tout le chemin jusqu'à la pointe. Répéter un minimum de 10
fois. NOTE: Les couteaux en acier très dur peut désirez plus de tire à travers la fente lors de
l'affûtage de la pointe.
Étape 4. Vérifiez la netteté de votre lame de découper un morceau de papier ou d'un fruit ou
un légume. Si davantage la netteté est nécessaire répéter le processus jusqu'à ce que forte,
mais assurez-vous de nettoyer votre couteau avant de poursuivre. Si ce n'est pas couper
l'alimentation de la machine.
Traditionnelle standards couteaux de style européen / américain et asiatique
40°
Européens / américains
5°
en moyenne un couteau de
20°
style entre 16 et 20 degrés
.5°
de chaque côté.
Aiguisage extrêmement émoussés ou endommagés - Double-biseauté Couteaux de style
asiatique (utiliser les deux GROSSIERS / DIAMOND et FINE / Slots céramique)
MODE D'EMPLOI
d'utiliser ce produit.
32°
Double biseau couteaux style
16°
asiatique en moyenne entre
11 degrés et 16 degrés de
Étape 1. Toujours commencer en tournant le bouton à 10 °.
Étape 2. Allumez l'appareil et la lame insérer dans le grossier / Diamond
fente d'affûtage électrique.
Étape 3. Abaisser la lame de prendre contact avec roues de verrouillage.
Lorsque vos contacts lame les roues et aligne auto se tirer à travers la
fente du talon à la pointe (Ne jamais aller et retour) en utilisant modérée
pression à la baisse. Utilisez un accident vasculaire cérébral cohérent
sans heurt de tirer la lame du couteau à travers la fente à une vitesse
de 1 seconde par 2 pouces. Si la lame courbes jusqu'à l'extrémité,
soulevez la poignée vers la fin pour affiner tout le chemin jusqu'à la
pointe. Répétez 10-12 fois, mais selon les dommages à la lame elle
pourrait prendre jusqu'à 15 ou plus tire à affûter le bord. NOTE: Les
couteaux en acier très dur peut désirez plus de tire à travers la fente
lors de l'affûtage de la pointe.
Pour finir et polir le bord
Étape 4. Allumez l'appareil et la lame insérer dans la fente aiguisoirs électriques.
Étape 5. Abaisser la lame dans le Fine / slot en céramique de prendre
contact avec roues de verrouillage. Lorsque vos contacts lame les roues
et aligne auto se tirer à travers la fente du talon à la pointe (Ne jamais aller
et retour) en utilisant modérée pression à la baisse. Utilisez un accident
vasculaire cérébral cohérent sans heurt de tirer la lame du couteau à
travers la fente à une vitesse de 1 seconde par 2 pouces. Si la lame
courbes jusqu'à l'extrémité, soulevez la poignée vers la fin pour affiner
tout le chemin jusqu'à la pointe. Répéter un minimum de 10 fois.
NOTE: Les couteaux en acier très dur peut désirez plus de tire à travers la fente lors de
l'affûtage de la pointe.
Étape 6. Vérifiez la netteté de votre lame de découper un morceau de papier ou d'un fruit
ou un légume. Si davantage la netteté est nécessaire répéter le processus jusqu'à ce que
forte, mais assurez-vous de nettoyer votre couteau avant de poursuivre. Si forte, couper
l'alimentation de la machine.
Europe / Amérique du Style Straight Edge Couteaux - Arête initiale
et la mise en affûtage extrêmement ennuyeux ou endommagé double
Publication Edge Cadre et Affûtage extrêmement émoussés ou
40°
35°
endommagés Double-biseauté européenne / couteaux américains
20°
(Utiliser les deux GROSSIERS / DIAMOND et FINE / CERAMIQUE)
17.5°
Étape 1. Toujours commencer en tournant le bouton à 10 °.
chaque côté.
Étape 2. Mettez le pouvoir de les roues de verrouillage. Insérez la lame du
couteau dans la fente marquée Coarse / Diamond et abaisser le talon de la lame de prendre
contact avec les roues de verrouillage. Lorsque vos contacts lame les roues et l'auto-s'aligne
entre les deux roues, tirer à travers la fente du talon à la pointe à une vitesse de 1 seconde
par tranche de 2 pouces de la lame.
Fig. 1
Fig. 2
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