Table des Matières
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La cuve réfrigérante est conçue de telle façon
que les températures intérieures indiquées de
+5°C à +10°C ne sont respectées et garanties
qu'à la condition que la température ambiante
ne dépasse pas +25°C et l'humidité relative de
l'air 60 % au maximum.
4. Mise en service
Attendre deux heures entre la mise en place et
le démarrage de la machine avant de la mettre
en service.
Ce temps de repos est nécessaire pour que
l'huile qui s'est éventuellement déplacée,
puisse retourner vers la machine.
Avant la mise en service finale de l'appareil
réfrigérant, nous vous recommandons de le
nettoyer avec un produit de désinfection
approprié.
Appareils prêts à brancher:
Votre cuve réfrigérante est livrée prête au
branchement avec un câble de raccordement
d'environ 2 m de longueur. Elle doit être
branchée uniquement à un réseau de courant
alternatif avec une tension alternative nominale
de 230 V et une fréquence de 50 Hz au moyen
d'une fiche à contact de protection. Le câble
d'alimentation électrique doit être protégé par
des fusibles de 10 A (inerte).
Le raccordement à une tension, un type de
courant ou une fréquence, autres que ceux qui
sont mentionnés, est interdit.
Seul un électricien spécialisé est autorisé à
monter la prise de courant à contact de
protection. Respectez les réglementations
nationales usuellement en vigueur.
Attention:
Afin que votre appareil puisse fournir une
performance
optimale,
électroniques doivent être ajustés exacte-
ment en fonction des dispositions locales
par votre revendeur spécialisé.
Appareils avec branchement externe au
système réfrigérant:
Seul le revendeur spécialisé est autorisé à
exécuter les travaux de raccordement.
Les grilles à insérer ci-jointes, réglables en
hauteur, permettent de ranger la marchandise
de manière optimale dans la cuve réfrigérante.
Consigne de sécurité:
Lors de l'utilisation de la planche à découper,
veiller à ce que les deux supports (crochets)
qui supportent la bordure de la planche à
découper, soient correctement fixées au cadre
de l'appareil de sorte que le dispositif à
planche à découper puisse être correctement
accroché. ATTENTION: Toute négligence peut
entraîner des blessures!
2049942-Mode d'emploi /Culinario Arctis
Mutation : 29.06.2018
les
paramètres
5. Régulation de la température
La température intérieure est régulée par
l'intermédiaire
du
dispositif
régulation de la température. Ce dispositif est
placé sous la cuve réfrigérante et il est
possible d'y accéder facilement.
La cuve réfrigérante est ajustée en usine sur
une température de 6°C. Vous pouvez ajuster
la température de votre choix en maintenant la
touche SET (D) enfoncée et en appuyant sur la
touche (A) pour une température plus élevée
ou sur la touche (B) pour une température plus
basse.
Une fois que le réglage de la température est
terminé, cela dure quelque temps jusqu'à ce
que la température souhaitée soit ajustée.
Contrôlez seulement quelques heures plus
tard la température dans le compartiment
intérieur avec un thermomètre exact et rajustez
éventuellement le thermostat. Si possible, la
température doit être ajustée uniquement par
un revendeur spécialisé.
Selon la température ambiante et l'humidité de
l'air, la température intérieure ne doit pas être
ajustée sur une valeur trop basse car cela peut
mener à une importante formation de glace sur
l'élément de refroidissement aux endroits
exposés. Cela amoindrit la puissance de
refroidissement et empêche le dégivrage
continu que votre revendeur spécialisé a ajusté
sur certains intervalles.
6. Mise hors service
Vous mettez la cuve réfrigérante hors service
en appuyant sur le bouton de mise hors
tension (E) ou en tirant la fiche à contact de
protection hors de la prise de courant.
Veillez toujours à retirer les marchandises
refroidies d'une cuve réfrigérante qui est
déconnectée!
N'oubliez
pas
de
nettoyer
réfrigérante après une interruption de service
prolongée.
électrique
de
votre
cuve
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