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AEG BPE55526BM Notice D'utilisation page 11

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Assurez-vous que le four est froid.
Étape 1
Remplissez le bac de la cavité d'eau du robi‐
net.
La capacité maximale du bac de la cavité est de 250 ml. Ne remplissez pas le bac de la cavité en cours de
Étape 1
Tournez la manette des modes de
cuisson sur la position Arrêt pour
mettre à l'arrêt le four.
6.2 Modes de cuisson
Mode de cuisson
Chaleur tournante
Chauffage Haut/Bas
SteamBake
Fonction Pizza
Chauffage inférieur
Cuisson à la vapeur
Sélectionnez le
mode de cuisson
cuisson, ou lorsque le four est chaud.
Lorsque la cuisson à la vapeur se termine :
Ouvrez soigneusement la porte. L'hu‐
midité qui s'échappe peut provoquer
des brûlures.
Application
Pour faire cuire sur 3 niveaux en même temps et pour sécher des aliments. Diminuez
les températures du four de 20 à 40 °C par rapport à Chauffage Haut/Bas.
Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau.
Pour ajouter de l'humidité en cours de cuisson. Pour obtenir la bonne couleur et une
croûte croustillante pendant la cuisson. Pour rendre plus juteux pendant le réchauffe‐
ment. Pour stériliser des fruits et légumes.
Pour cuire des pizzas. Pour faire dorer de façon intensive et obtenir un dessous
croustillant.
Pour cuire des gâteaux avec dessous croustillant et pour stériliser des aliments.
Étape 2
Étape 3
Réglez la tempé‐
rature.
vapeur.
Étape 2
Étape 4
Préchauffez le four à vi‐
de pendant 10 minutes
pour créer de l'humi‐
dité.
Enfournez les aliments.
Étape 3
Assurez-vous que le four est froid.
Videz l'eau restante du bac de la
cavité.
FRANÇAIS
11

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