Table des Matières
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3. Caractéristiques de l'appareil
3.1 Description générale
L'appareil décrit dans le présent manuel est un comptoir frigorifique, ci-dessous appelé « meuble »,
canalisable, de dimensions standard, prévu pour la présentation d'aliments, dont la vente peut avoir
lieu:
L'appareil décrit dans le présent manuel est un meuble mural réfrigéré, ci-dessous appelé « meuble »,
de dimensions standard, prévu pour la présentation d'aliments, dont la vente peut avoir lieu:
3.1.1 Composants structuraux.
SAUCISSONS - PRODUITS LAITIERS
• Vitrine murale canalisable.
• Réfrigération ventilée avec évaporateur pré-laqué.
• Panneau de control électronique.
• Evaporateur avec soupape.
• Dégivrage ventilé avec arrêt du compresseur.
• Système d'évaporation de l'eau de condensation par récupération de chaleur du compresseur
et résistance électrique (meuble avecgroupe).
• Éclairage supérieur avec protection lampe.
• Finition interne en tôle acier inox (Scotch Brite ou laquée).
• Rayons inclinables avec porte-prix version scanner.
• Rideau de nuit manuelle.
• Partie intérieure de la cuve en acier inox AISI 304.
• Panneau frontal personnalisable.
VIANDES
• Vitrine murale canalisable.
• Réfrigération ventilée avec évaporateur pré-laqué.
• Panneau de control électronique.
• Evaporateur avec soupape.
• Dégivrage ventilé avec arrêt du compresseur.
• Système d'évaporation de l'eau de condensation par récupération de chaleur du compresseur
et résistance électrique (meuble avecgroupe).
• Éclairage supérieur avec protection lampe.
• Finition interne en tôle acier inox (Scotch Brite ou laquée).
• Rayons inclinables avec porte-prix version scanner.
• Rideau de nuit manuelle.
• Partie intérieure de la cuve en acier inox AISI 304.
• Panneau frontal personnalisable.
• Profile frontal vitré.
FRUITS - LÉGUMES
• Vitrine murale canalisable.
• Réfrigération ventilée avec évaporateur pré-laqué.
• Panneau de control électronique.
• Evaporateur avec soupape.
• Dégivrage ventilé avec arrêt du compresseur.
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ETHOS
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