Publicité
FONCTIONNEMENT
LAMPE R.I.L(OPTION)
Caractéristiques
Les rayons infrarouges longs émis par la lampe à rayons infrarouges longs (R.l.L) réduisent la séche-
resse des aliments et conservent leurs formes d'origine sans les transformer.
En augmentant l'acide nucleique, les rayons infrarouges longs conservent également, plus longtemps, Ia
saveur et le parfum des aliments.
Conservation plus efficace
Rangez avec les aliments crus (sans chaleur ni désinfectant)
ceux sans assaisonnement, sel ou sucre, et ceux qui doivent
être gardés à basse température.
- (Tranches) de poisson cru, viande, volaille, etc...
Il est utile de conserver le goût des aliments.
Les rayons infrarouges longs ralentissent considérablement
la fermentation et le surmurissement.
- Légumes assaisonnés, yoghurt, etc...
Rangez avec les plats cuisinés ou périssables les aliments qui
ne peuvent pas être congelés.
Oeufs durs, pousses de bambou, herbes, etc...
Fonctionnement
Lorsque le réfrigérateur se met en route, Ia lampe R.l.L
s'allume. L'allumage et l'extinction de la lampe sont
contrôlés, pendant le fonctionnement, par la
température interne de I'appareil. Cette lampe ne
nécessite aucun entretien.
La lampe R.I.L est couverte d'une matière spéciale qui
renforce l'effet des rayons infrarouges.
Evitez de couvrir ou de mettre des aliments devant la
lampe R.I.L pour ne pas affaiblir son action.
Les aliments enveloppés dans des sacs en vinyl ou des feuilles d'aluminium plutôt que dans de la vais-
selle couverte tirent un meilleur profit des rayons infrarouges longs.
Si vous désirez vérifier le fonctionnement de la lampe R.l.L, poussez l'interrupteur de la porte du compar-
timent réfrigérateur et vérifiez que la lampe est allumée, ceci est visible par la partie non couverte de la
lampe et la fiche.
Evitez de toucher la lampe R.I.L lorsqu'elle est allumée. La haute température de la
lampe peut vous causer des brûlures.
20
Publicité
