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MODE D'UTILISATION
Les fonctions du four et son
utilisation.
Les informations concernant l'équipement du
four et de ses éléments chauffants se trouvent
dans le tableau du chapitre « Caractéristiques
de l'appareil » selon le modèle du four.
Four à chaleur tournante (avec venti-
lateur et résistance circulaire).
Le four est chauffé par une résistance de
voûte, de sole, par chaleur tournante et/ou
par gril.
Le four est commandé par des manettes
permettant le choix du mode de cuisson et
de la température, il est nécessaire (pour le
bon fonctionnement du four) de sélectionner
la position souhaitée en fonction de l'aliment
à cuire.
Les symboles autour de la manette corres-
pondent aux fonctions particulières du four.
O
C
Pour éteindre – positionner les deux manettes
sur „
" / „0".
l
Note :
La montée en température (de la résistance,
etc.) s'effectue seulement après avoir sé-
lectionné une des fonctions du four et la
température.
Positions de la manette des fonctions
du four
0
19
Éclairage indépendant du four
la manette positionnée sur cette
fonction allume l'éclairage du four
uniquement.
Fonction pyrolyse
La fonction « gril renforcé » permet de
griller en utilisant en même temps la
résistance de voûte. Une température
plus importante est obtenue dans la
partie supérieure du four, afin de cuire
des quantités plus importantes et de
brunir les aliments.
Note :
Avant de mettre en route la pyrolyse,
lire les instructions de la section «
Nettoyage et entretien ».
Décongélation
Seul le ventilateur fonctionne pour
permettre la décongélation rapide.
Super gril ventilé
L'utilisation de cette fonction permet
d'accélérer la cuisson, de cuire de
grandes quantités d'aliments et d'aug-
menter la saveur des mets.
Gril renforcé (gril et résistance de
voûte)
La fonction « gril renforcé » permet de
griller en utilisant en même temps la
résistance de voûte. Une température
plus importante est obtenue dans la
partie supérieure du four, afin de cuire
des quantités plus importantes et de
brunir les aliments.
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