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hachoir
bloc moteur
levier de verrouillage
orifice pour accessoire
marche/arrêt contrôle des vitesses
clé
ecrou
grilles à hacher : fine, moyenne,
grossière
lames rotatives
spirale
corps du hachoir
tube d'alimentation
plateau d'alimentation
poussoir
plat/couvercle
rangement pour les douilles à
saucisses ou kebbés
pour assembler
1 Insérez la spirale dans le corps du
hachoir.
2 Montez les lames rotatives – face
tranchante vers l'extérieur
Assurez-vous qu'elles sont
bien en place – en cas de
mauvais positionnement, vous
risqueriez d'endommager
votre hachoir.
3 Installez une grille à hacher
Adaptez l'encoche sur l'ergot.
Utilisez la grille fine pour la viande
G
crue, le poisson, les cacahouètes et
autre amandes de petite taille, ou la
viande cuite pour les hachis
Parmentier ou les pains de viande.
Utilisez la grosse et la moyenne grille
G
pour la viande crue, le poisson et les
noix.
4 Installez l'écrou sans le visser
entièrement.
pour utiliser le hachoir
1 Une fois le hachoir dans la position
montrée en
l'orifice pour accessoire. Faites
tourner le hachoir afin que le tube
d'alimentation soit vertical.
2 Vissez fermement l'écrou à la main.
Si vous obtenez un résultat
G
insatisfaisant en hachant la viande,
éteignez et débranchez l'appareil.
Démontez et nettoyez l'accessoire
puis réassemblez-le et rattachez-le
au bloc moteur. Serrez l'écrou en
utilisant la clé de serrage fournie
3 Installez le plateau. Placez un plat
sous le hachoir pour recueillir les
ingrédients.
4 Faites décongeler les
ingrédients congelés avant de
les hacher. Coupez la viande en
morceaux de 2,5 cm.
5 Réglez la vitesse sur 2. A l'aide du
poussoir, enfoncez doucement les
ingrédients dans le tube
.
d'alimentation, un morceau à la fois.
Ne poussez pas trop fort –
vous risqueriez
d'endommager votre hachoir.
Note :
La vitesse 1 sert à sortir la viande
.
pour les saucisses et les kebbés et
est à utiliser avec les accessoires.
Si la machine cale ou surchauffe en
G
cours d'utilisation, elle s'arrêtera de
hacher et émettra un
bourdonnement. En cas d'arrêt de
l'appareil, éteignez-le puis tournez le
bouton de contrôle sur R (marche
arrière) pendant quelques secondes
pour dégager les aliments qui se
sont coincés. Eteignez et
débranchez l'appareil et retirez les
aliments coincés. Si l'appareil
surchauffe, éteignez-le et laissez-le
refroidir pendant une heure avant de
continuer le hachage.
15
, placez le tube dans
.
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