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OPERATOR MANUAL
IMPORTANT INFORMATION, KEEP FOR OPERATOR
This manual provides information on installation, operating,
maintenance, trouble shooting & replacement parts for:
SIDE MOUNT WORK
TOP SERIES:
9215F-290
9205F-290
• Freezer (-5ºF to 0ºF)
THIS MANUAL MUST BE RETAINED FOR FUTURE REFERENCE.
READ, UNDERSTAND AND FOLLOW THE INSTRUCTIONS AND
WARNINGS CONTAINED IN THIS MANUAL.
WARNING / FOR YOUR SAFETY
Do not store or use gasoline or other flammable vapors
and liquids in the vicinity of this or any other appliance.
WARNING
R290 flammable refrigerant in use. Improper installation,
adjustment, alteration, service or maintenance can cause
property damage, injury or death. Read the installation,
operating and maintenance instructions thoroughly before
installing or servicing this equipment.
NOTIFY CARRIER OF DAMAGE AT ONCE
It is the responsibility of the consignee to inspect the container upon receipt of
same and to determine the possibility of any damage, including concealed dam-
age. Unified Brands suggests that if you are suspicious of damage to make a
notation on the delivery receipt. It will be the responsibility of the consignee to file
a claim with the carrier. We recommend that you do so at once.
Manufacture Service/Questions 888-994-7636.
Information contained in this document is known to be current and accurate at the time
of printing/creation. Unified Brands recommends referencing our product line websites,
unifiedbrands.net, for the most updated product information and specifications.
PART NUMBER PP MNL1703, REV C (08/17)
1055 Mendell Davis Drive
Jackson, MS 39272
888-994-7636, fax 888-864-7636
unifiedbrands.net
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Sommaire des Matières pour Dover unified brands Randell 9215F-290
- Page 1 OPERATOR MANUAL IMPORTANT INFORMATION, KEEP FOR OPERATOR This manual provides information on installation, operating, maintenance, trouble shooting & replacement parts for: SIDE MOUNT WORK TOP SERIES: 9215F-290 9205F-290 • Freezer (-5ºF to 0ºF) THIS MANUAL MUST BE RETAINED FOR FUTURE REFERENCE. READ, UNDERSTAND AND FOLLOW THE INSTRUCTIONS AND WARNINGS CONTAINED IN THIS MANUAL.
- Page 2 Table of Contents Important Operator Notices ............page 3 Labeling ..................page 4-5 Equipment Description ..............page 6 Installation ..................page 7 Operation ................page 8-9 Maintenance ................page 10 Troubleshooting ................page 11 Service ..................page 12 Parts List ................page 13-16 Electrical Schematic ..............
- Page 3 IMPORTANT - READ FIRST - IMPORTANT Congratulations on your recent purchase of Unified Brands food service equipment, and welcome to the growing family of satisfied Unified Brands customers. Our reputation for superior products is the result of consistent quality craftsmanship. From the earliest stages of product design to successive steps in fabrication and assembly, rigid standards of excellence are maintained by out staff of designers, engineers, and skilled employees.
- Page 4 Labeling The following warning labels will be found on your equipment: INTERIOR EVAPORATOR COVER NEAR MACHINE COMPARTMENT AND NAMEPLATE OM-WORK TOP SERIES...
- Page 5 Labeling EXTERIOR OF UNIT NEAR EXPOSED REFRIGERANT TUBING OM-WORK TOP SERIES...
- Page 6 Equipment Description 9215F-290 48" 33" 36" 2 (18") 11.58 3.38 115/60/1 5-15P 9205F-290 60" 33" 36" 2 (24") 16.21 13.5 4.25 115/60/1 5-15P OM-WORK TOP SERIES...
- Page 7 Installation CAUTION! SELECTING A LOCATION FOR YOUR NEW UNIT The following conditions should be considered when selecting a location for your unit: THIS UNIT CONTAINS R290 FLAMMABLE REFRIGERANT. USE CAUTION WHEN 1. Floor and Countertop Load: The area on which the unit will rest must be level, free HANDLING MOVING AND USE OF THE of vibration, and suitably strong enough to support the combined weights of the unit REFRIGERATOR OR FREEZER.
- Page 8 Operation Allow unit to operate for approximately two (2) hours before placing in food. AMBIENT CONDITIONS Unit is designed for normal operating temperatures between 70-100°F. Operating outside of those temperatures may cause premature product wear or failure. Unified Brands has attempted to preset the temperature control to ensure that your unit runs at an optimum temperature, but due to varying ambient conditions, including elevation, food type and your type of operation, you may need to alter this temperature using control adjustment until desired temperature is reached.
- Page 9 Operation CHANGE FROM ºF /ºC : 1. Press the up/down buttons simultaneously for 5 seconds to access the menu. 2. Password is requested. Password is 000. 3. Press the bottom left button to OK the password. 4. Using the up/down buttons, navigate to the “diS” level. Press the bottom left button to OK the selection.
- Page 10 Maintenance Unified Brands strongly suggests a preventive maintenance program which would include DO NOT USE SHARP UTENSILS AND/OR the following Monthly procedures: OBJECTS. 1. Clean fan blades on the condensing unit and evaporator assembly. DO NOT USE STEEL PADS, WIRE BRUSHES, SCRAPERS, OR CHLORIDE CLEANERS TO 2.
- Page 11 Troubleshooting This unit is designed to operate smoothly and efficiently if properly maintained. However, the following is a list of checks to make in the event of a problem. Wiring diagrams are found at the end of this manual. SYMPTOM POSSIBLE CAUSE PROCEDURE No power to unit...
- Page 12 Service CAUTION! This piece of equipment uses a R290 Refrigeration system. This equipment has been clearly marked on the serial tag the type of refrigerant that is being used. There is also a COMPONENT PARTS SHALL BE REPLACED warning labels stating that the unit contains R290 refrigerant. R290 is safe to use as long WITH LIKE COMPONENTS.
- Page 13 Parts List 9205F-32-290 9215F-32-290 ITEM DESCRIPTION SERVICE PART SERVICE PART RF CMP1607 RF CMP1607 COMPRESSOR, 1/2HP, R290, EMBRACO, 115V-60HZ, NEU2140U RF CMP1607SC RF CMP1607SC Compressor Start components RP SHD1704 RP SHD1704 SHROUD, CONDENSER FAN RF COI1606 RF COI1606 COIL, 3.46" X 9.00" X 5.90"CONDENSER RF FAN0601 RF FAN0601 FAN.
- Page 14 Parts List 9205F-32-290 9215F-32-290 ITEM DESCRIPTION SERVICE PART SERVICE PART RP HSG1701 RP HSG1701 EVAP HOUSING RP DRP0801 RP DRP0801 EVAP HOUSING DRAIN PAN RP CVR1704 RP CVR1704 EVAP HOUSING COVER RP BRK1701 RP BRK1701 EVAPORATOR MOUNTING BRACKET RP LVR0516 RP LVR0516 LOUVER RF COI1602...
- Page 15 Parts List OM-WORK TOP SERIES...
- Page 16 Parts List 9205F-32-290 9215F-32-290 ITEM DESCRIPTION SERVICE PART SERVICE PART RP DOR104 DOOR, LH 24" W/REC HANDLE & PFG RP DOR102 DOOR, LH 18" W/REC HANDLE & PFG RP DOR103 DOOR, RH 24" W/REC HANDLE & PFG RP DOR101 DOOR, RH 18" W/REC HANDLE & PFG RP TOP9205-32 TOP, STAINLESS STEEL FOR 9205-32-7 RP TOP9215-32-7A...
- Page 17 Electrical Schematic OM-WORK TOP SERIES...
- Page 18 Service Log Model No: Purchased From: Serial No: Location: Date Purchased: Date Installed: Purchase Order No: For Service Call: Date Maintenance Performed Performed By OM-WORK TOP SERIES...
- Page 19 Warranty Policies Congratulations on your purchase of a Unified Brands Brand piece of equipment. Unified Brands believes strongly in the products it builds and backs them with the best warranty in the industry. Standard with every unit is the peace of mind that this unit has been thoroughly engineered, properly tested and manufactured to excruciating tolerances, by a manufacturer with over 30 years of industry presence.
- Page 20 Warranty Policies WHEN OPTIONAL LABOR EXTENSION POLICY APPLIES Unified Brands will provide reimbursement of labor to an ASA for any customer that has an optional labor extension of our standard warranty. (Contracted rates do apply) Unified Brands offers both 1 and 2 year extensions. Labor extensions begin at the end of our standard warranty and extend out 9 months to 1 calendar year or 21 months to 2 calendar years from date of purchase.
- Page 21 Warranty Policies SANITATION & SAFETY REQUIREMENTS Product is designed to meet NSF sanitation and performance requirements, and UL safety requirements. Unified Brands is not responsible for specific local requirements unless made aware of them prior to bid process. Additional costs may apply. CANCELLATIONS Orders canceled prior to production scheduling entered into engineering/production and cancelled are subject to a cancellation charge (contact factory for details).
- Page 24 1055 Mendell Davis Drive • Jackson MS 39272 888-994-7636 • 601-372-3903 • Fax 888-864-7636 unifiedbrands.net PART NUMBER PP MNL1703, REV C (08/17) © 2017 Unified Brands. All Rights Reserved. Unified Brands is a wholly-owned subsidiary of Dover Corporation.
- Page 25 MANUEL DE L’USAGER RENSEIGNEMENTS IMPORTANTS À L’INTÉRIEUR, À CONSERVER POUR L’USAGER Ce manuel contient des informations sur l’installation, l’utilisation, l’entretien, le dépannage et le remplacement des pièces pour : MODÈLES À MONTAGE LATÉRAL ET SURFACE DE TRAVAIL : 9215F-290 9205F-290 •...
- Page 26 Table des matières Avis importants pour l’opérateur ..........page 27 Étiquetage ................pages 28-29 Description de l'équipement ............page 30 Installation ..................page 31 Utilisation ................pages 32-33 Entretien ..................page 34 Dépannage ...................page 35 Service ..................page 36 Liste de pièces ..............pages 37-40 Schéma électrique ................page 41 Journal d'entretien ...............page 42 Politiques de garantie ............
- Page 27 IMPORTANT - À LIRE EN PREMIER - IMPORTANT Félicitations pour votre récent achat d’un équipement de restauration Unified Brands, et bienvenue dans la famille de plus en plus nombreuse de clients satisfaits. Notre réputation pour la qualité de nos produits provient de la grande maîtrise des techniques de fabrication. Dès les premières étapes de la conception du produit jusqu’aux étapes de fabrication et d’assemblage, de strictes normes d’excellence sont observées par notre équipe de concepteurs, d’ingénieurs et d’employés compétents.
- Page 28 Étiquetage Vous trouverez les étiquettes d’avertissement suivantes sur votre appareil : INTÉRIEUR DU PANNEAU DE L’ÉVAPORATEUR PRÈS DU COMPARTIMENT DE LA MACHINE ET DE LA PLAQUE SIGNALÉTIQUE MU-MODÈLE AVEC SURFACE DE TRAVAIL...
- Page 29 Étiquetage EXTÉRIEUR DE L’APPAREIL PRÈS DU TUYAU RÉFRIGÉRANT APPARENT MU-MODÈLE AVEC SURFACE DE TRAVAIL...
- Page 30 Description de l'équipement 122 cm 84 cm 91,44 cm 2 (45,7 cm 9215F-290 11,58 3,38 1/2 115/60/1 5,5 5-15P (48 po) (33 po) (36 po) (18 po)) 152,4 cm 84 cm 91,44 cm 2 (60,96 9205F-290 16,21 13,5 4,25 1/2 115/60/1 5,5 5-15P (60 po) (33 po)
- Page 31 Installation MISE EN GARDE ! SÉLECTIONNER UN EMPLACEMENT POUR VOTRE NOUVEL APPAREIL CET APPAREIL CONTIENT DU Les facteurs suivants doivent être considérés lorsque vous sélectionnez un emplacement RÉFRIGÉRANT INFLAMMABLE R290. pour votre appareil : SOYEZ PRUDENT LORSQUE VOUS 1. Charge sur le plancher et le comptoir : La surface sur laquelle l’appareil va être MANIPULEZ, DÉPLACEZ OU UTILISEZ LE installé...
- Page 32 Utilisation Laissez l’appareil fonctionner pendant environ deux (2) heures avant de ranger de la nourriture. CONDITIONS AMBIANTES L’appareil est conçu pour fonctionner à des températures entre 70-100°F. S’il n’est pas utilisé dans les limites de ces températures, l’appareil pourrait s’user ou tomber en panne prématurément.
- Page 33 Utilisation CHANGER DE ºF /ºC : 1. Appuyer sur les touches haut/bas en même temps pendant 5 secondes pour accéder au menu. 2. Un mot de passe est nécessaire. Le mot de passe est 000. 3. Appuyer sur la touche inférieure gauche pour CONFIRMER le mot de passe. 4.
- Page 34 Entretien Unified Brands recommande fortement un programme d’entretien préventif qui NE PAS UTILISER D’USTENSILES ET/OU comprend les procédures mensuelles suivantes : D’OBJETS TRANCHANTS. 1. Nettoyer les pales de ventilateur du groupe compresseur-condenseur et de NE PAS UTILISER DES TAMPONS À l’évaporateur.
- Page 35 Dépannage Cet appareil est conçu pour fonctionner de façon optimale et efficace s'il est convenablement entretenu. Cependant, si vous rencontrez des problèmes, voici une liste de vérification à effectuer. Les schémas de câblage se trouvent à la fin du manuel. SYMPTOM CAUSE POSSIBLE PROCÉDURES...
- Page 36 Service MISE EN GARDE ! Cet appareil utilise un système de réfrigération R290. Le type de réfrigérant utilisé est clairement indiqué sur l’étiquette du numéro de série de l’appareil. De plus, des LES COMPOSANTS DOIVENT ÊTRE étiquettes de mise en garde indique que l’appareil contient du réfrigérant R290. Le REMPLACÉS PAR DES COMPOSANTS R290 peut être utilisé...
- Page 37 Liste des pièces 9205F-32-290 9215F-32-290 ITEM DESCRIPTION PIÈCE DE RECHANGE PIÈCE DE RECHANGE RF CMP1607 RF CMP1607 COMPRESSEUR EMBRACO, 1/2HP, R290, 115V-60HZ, NEU2140U RF CMP1607SC RF CMP1607SC Composants de démarrage du compresseur RP SHD1704 RP SHD1704 COUVERCLE DU VENTILATEUR DU CONDENSEUR RF COI1606 RF COI1606 SERPENTIN DU CONDENSEUR, 8,8 CM (3,46 PO) X 22,86 CM (9,00 PO) X 15 CM (5,90 PO)
- Page 38 Liste des pièces 9205F-32-290 9215F-32-290 ITEM DESCRIPTION PIÈCE DE RECHANGE PIÈCE DE RECHANGE RP HSG1701 RP HSG1701 BOÎTIER DE L’ÉVAPORATEUR RP DRP0801 RP DRP0801 BAC DE VIDANGE DU BOÎTIER DE L’ÉVAPORATEUR RP CVR1704 RP CVR1704 PANNEAU DE L’ÉVAPORATEUR RP BRK1701 RP BRK1701 SUPPORT DE MONTAGE DE L’ÉVAPORATEUR RP LVR0516...
- Page 39 Liste des pièces VOIR VUE VOIR VUE CÔTÉ DROIT AFFICHÉ CÔTÉ VOIR VUE B GAUCHE VOIR VUE A MU-MODÈLE AVEC SURFACE DE TRAVAIL...
- Page 40 Liste des pièces 9205F-32-290 9215F-32-290 ITEM DESCRIPTION PIÈCE DE RECHANGE PIÈCE DE RECHANGE RP DOR104 PORTE GAUCHE DE 60,96 CM (24 PO) AVEC POIGNÉE RECTANGULAIRE & PFG RP DOR102 PORTE GAUCHE DE 45,7 CM (18 PO) AVEC POIGNÉE RECTANGULAIRE & PFG RP DOR103 PORTE DROITE DE 60,96 CM (24 PO) AVEC POIGNÉE RECTANGULAIRE &...
- Page 41 Schéma électrique SCHÉMA ÉLECTRIQUE 16FLA(72RLA) 16(10)A 240V~ CONGÉLATEUR, MODÈLES 9200F COMMANDE DANFOSS ERC112C ALIMENTATION 115V–60HZ–1PH 115V AVEC FONCTIONS DU VENTILATEUR CORDE AVEC MISE À LA TERRE TOUCHE DIRECTE NEMA # 5–15P LIGNES D’ALIMENTATION 120V 50-60hz VENTILATEUR DEF. COMP PRISE NEMA 5–15 BLANC LIMITE DE DÉGIFRAGE...
- Page 42 Journal d'entretien N° de modèle : Acheté de : N° de série : Emplacement : Date d'achat : Date d'installation : N° du bon de commande : Pour un appel de service : Date Entretien effectué Effectué par MU-MODÈLE AVEC SURFACE DE TRAVAIL...
- Page 43 Politiques de garantie Félicitation pour votre achat d’un appareil Unified Brands. Unified Brands croit en la qualité des produits qu’il fabrique, c’est pourquoi il offre une des meilleures garanties de l’industrie. Chaque appareil vient avec l’assurance qu’il a été minutieusement élaboré, testé adéquatement et fabriqué...
- Page 44 Politiques de garantie 4. Fournir un groupe condenseur-compresseur complet, fret payable à destination, en échange du groupe condenseur-compresseur défectueux expédié par fret payé à l’avance. (La décision pour l’envoi ou non d’un groupe condenseur-compresseur complet sera prise par le technicien d’entretien d’Unified Brands). LORSQUE LA PROLONGATION DE LA GARANTIE POUR LA MAIN-D’ŒUVRE (EN OPTION) S’APPLIQUE Unified Brands va rembourser l’ASA pour les frais de main-d’œuvre pour les clients qui ont opté...
- Page 45 Politiques de garantie DEVIS Un devis verbal est fourni uniquement pour accommoder le client et n’est pas valide s’il n’est pas suivi d’un devis par écrit. Les devis par écrit d’Unified Brands sont valides pour une période de 30 jours à partir de la date du devis à moins d’avis contraire. Unified Brands n’assume aucune responsabilité...
- Page 46 RETOUR DE MARCHANDISES Avant de retourner de la marchandise, vous devez en premier obtenir l’autorisation d’Unified Brands. Les marchandises retournées sans numéro d’autorisation seront refusées et les frais d’expédition supplémentaires seront assumés par l’expéditeur. L’appareil doit être retourné dans son emballage original, le fret payé à l’avance, et reçu en bonne condition. Toutes les marchandises retournées feront l’objet de frais de manutention minimums (communiquez avec Unified Brands pour plus d’information).
- Page 47 MU-MODÈLE AVEC SURFACE DE TRAVAIL...
- Page 48 1055 Mendell Davis Drive • Jackson MS 39272 888-994-7636 • 601-372-3903 • Télécopieur 888-864-7636 unifiedbrands.net NUMÉRO DE PIÈCE PP MNL1703, RÉV B (07/17) © 2017 Unified Brands. Tous droits réservés. Unified Brands est une filiale en propriété exclusive de Dover Corporation.