Manuels Connexes pour Siemens HE73GB 50 Serie
Sommaire des Matières pour Siemens HE73GB 50 Serie
- Page 1 Cuisinière encastrable HE73GB.50 siemens-home.bsh-group.com/welcome Mode d’emploi Register your product online...
- Page 3 Vous trouverez des informations supplementaires concernant Après l'autonettoyage ..............14 les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Entretien et nettoyage ..............14 Internet sous : www.siemens-home.bsh-group.com et la boutique en ligne : www.siemens-home.bsh-group.com/ Nettoyants ..................14 eshops : Précautions de sécurité importantes Lire attentivement ce manuel.
- Page 4 sensorielles ou mentales réduites ou enfants de moins de 8 ans à moins qu’ils disposant de connaissances ou ne soient sous une surveillance continue. d’expérience insuffisantes, sous la Les récipients ou les accessoires Risque de brûlure ! ■ surveillance d'un tiers responsable de leur deviennent très chaud.
- Page 5 culot de l'ampoule sont sous tension. Causes de dommages Retirer la fiche secteur ou couper le Attention ! fusible dans le boîtier à fusibles avant de Accessoires, feuille, papier cuisson ou récipient sur le fond ■ procéder au remplacement. du compartiment de cuisson : Ne posez pas d'accessoires sur le fond du compartiment de cuisson.
- Page 6 Votre nouvelle cuisinière Bandeau de commande Vous apprenez ici à connaître votre nouvelle cuisinière. Nous vous expliquons le bandeau de commande et les différents Ci-après l'aperçu du bandeau de commande. Les symboles éléments de commande. Vous obtenez des informations n'apparaissent jamais tous en même temps dans l'affichage. concernant le compartiment de cuisson et les accessoires.
- Page 7 Voyant lumineux Position Utilisation Aussi longtemps que le four chauffe, le voyant lumineux au- Autonettoyage Nettoyage automatique du com- dessus du thermostat est allumé. Lorsque le four a atteint la partiment de cuisson. Le four température réglée pour enfourner le plat et la maintient, le chauffe jusqu'à...
- Page 8 Lors de l'insertion dans le compartiment de cuisson, assurez Lèchefrite vous que la courbure de l'accessoire est située à l'arrière. Ce Pour des gâteaux fondants, pâtisse- n'est qu'ainsi qu'il s'encliquette. ries, plats surgelés et gros rôtis. Elle peut également servir à récupérer la graisse si vous posez les grillades directement sur la grille.
- Page 9 Accessoire en option Numéro HZ Usage approprié pour l'auto- nettoyage Plaque à pizza HZ317000 Idéale pour des pizzas, produits surgelés ou de grands gâteaux ronds. Vous pouvez utiliser la plaque à pizza au lieu de la lèchefrite. Placez la plaque sur la grille et basez-vous sur les indications dans les tableaux. Pierre de cuisson HZ327000 La pierre de cuisson est idéale pour préparer du pain maison, des...
- Page 10 Avant la première utilisation Vous apprendrez ici ce que vous devez faire avant d'utiliser naturelle à 240 °C. Assurez-vous que le compartiment de votre four pour la première fois pour préparer des mets. Lisez cuisson ne contient pas de restes d'emballage. auparavant le chapitre Consignes de sécurité.
- Page 11 Réglage des fonctions de temps Votre four possède différentes fonctions de temps. La Appuyer deux fois sur la touche touche permet d'appeler le menu et de commuter entre les Dans l'affichage apparaît 0:00. Les symboles de temps différentes fonctions. Les symboles de temps sont allumés s'allument, la flèche précède aussi longtemps que vous pouvez régler.
- Page 12 Heure de la fin La durée est écoulée Un signal retentit. Le four s'arrête de chauffer. Dans l'affichage Vous pouvez différer l'heure à laquelle votre mets doit être prêt. apparaît 0:00. Appuyer sur la touche . Vous pouvez régler Le four démarre automatiquement et la cuisson est terminée au une nouvelle durée au moyen de la touche .
- Page 13 Modifier les réglages de base Votre four possède différents réglages de base. Vous pouvez adapter ces réglages à vos habitudes. Réglage de base Sélection 0 Sélection 1 Sélection 2 Sélection 3 c0 Luminosité de l'éclairage de l'affi- Nuit* moyenne* Jour chage** c1 Durée du signal après écoule- env.
- Page 14 sur la poignée de la porte, p.ex. un torchon à vaisselle. Garder Réglage la façade de l'appareil dégagée. Après avoir choisi une puissance de nettoyage, réglez le four. Avant l'autonettoyage Régler le sélecteur des fonctions sur Autonettoyage Régler la puissance de nettoyage au moyen du thermostat. Le compartiment de cuisson doit être vide.
- Page 15 Décrocher et accrocher les supports Niveau Nettoyants Pour le nettoyage, vous pouvez enlever les supports. Le four Bandeau de Eau chaude additionnée de produit à vais- doit être refroidi. commande selle : Nettoyer avec une lavette et sécher avec un Décrocher les supports chiffon doux.
- Page 16 Enlever le recouvrement de la porte Risque de blessure ! Le recouvrement sur la porte du four peut se décolorer. Pour Si les charnières ne sont pas bloquées, elles peuvent se fermer nettoyer correctement, vous pouvez enlever le recouvrement. violemment. Veillez à ce que les leviers de verrouillage soient toujours entièrement fermés ou bien entièrement ouverts lors Ouvrir complètement la porte du four.
- Page 17 Retirer la vitre inférieure vers le haut en l'inclinant. Fixer les crochets sur la vitre à droite et à gauche, aligner de sorte que les ressorts se trouvent au-dessus du trou de Ne PAS dévisser les vis à gauche et à droite sur la pièce en vissage et visser (fig.
- Page 18 Messages d'erreur Risque de choc électrique ! Si un message d'erreur accompagné de apparaît dans “ Couper le fusible dans la boîte à fusibles. l'affichage, appuyez sur la touche . Réglez ensuite l'heure de nouveau. Si le message d'erreur réapparaît, appelez le service Etaler un torchon à...
- Page 19 Energie et environnement Votre nouvel appareil est d'une très grande efficacité Tableau énergétique. Vous obtiendrez ici des informations concernant le Le tableau contient un choix de plats qui conviennent mode de cuisson à énergie optimisée la Chaleur tournante eco. parfaitement pour le mode Chaleur tournante eco. Vous y De plus, vous trouverez des conseils comment économiser trouverez des indications concernant la température et la durée encore davantage de l'énergie et sur la mise au rebut...
- Page 20 Accessoire Niveau Température Durée Plats avec la Chaleur tournante eco ‘ ’ en °C en minutes Poisson Dorade, 2 pièces de 750 g Lèchefrite 170-190 50-60 Dorade en croûte de sel, 900 g Lèchefrite 170-190 60-70 Brochet, 1000 g Lèchefrite 170-190 60-70 Truite, 2 pièces de 500 g...
- Page 21 Si vous voulez utiliser des moules en silicone, basez-vous sur pâte préparée. C'est pourquoi les tableaux présentent des les indications et les recettes du fabricant. Les moules en fourchettes de valeurs. Commencez par la valeur la plus basse. silicone sont souvent plus petits que les moules normaux. Les Une température plus basse permet d'obtenir des mets plus quantités de pâte et les indications des recettes peuvent uniformément dorés.
- Page 22 Gâteau sur la plaque Accessoire Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Pizza Plaque à pâtisserie 200-220 25-35 Lèchefrite + plaque à 180-200 40-50 pâtisserie Tarte flambée (préchauffer) Lèchefrite 280-300 10-12 Börek Lèchefrite 180-200 40-50 Petites pâtisseries Accessoire Niveau Mode de...
- Page 23 Le dessus du gâteau est trop cuit. Enfournezle jusqu'au fond, choisissez une température plus basse et faites cuire le gâteau un peu plus longtemps. Le gâteau est trop sec. A l'aide d'un curedent, percez plusieurs petits trous dans le gâteau cuit. Arrosez de jus de fruit ou de liquide légèrement alcoolisé.
- Page 24 En cas de rôti de porc avec couenne, entaillez la couenne en croix et posez le rôti avec la couenne au contact du récipient. Viande Poids Accessoires et Niveau Mode de Température Durée récipients cuisson en °C, posi- en minutes tion gril Boeuf Rôti de boeuf à...
- Page 25 Retourner les pièces à rôtir, telles que du rôti de dinde ficelé ou Volaille du blanc de dinde, après la moitié du temps indiqué. Retourner Les données de poids dans le tableau concernent la volaille les morceaux de volaille après les du temps.
- Page 26 Soufflés, gratins, toasts L'état de cuisson d'un soufflé/gratin dépend de la taille du récipient et de l'épaisseur du soufflé/gratin. Les indications Placez toujours la vaisselle sur la grille. dans le tableau ne sont que des valeurs indicatives. Si vous faites des grillades sans récipient, mais directement sur la grille, enfournez en plus la lèchefrite au niveau 1.
- Page 27 Plat Accessoire Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Boulettes végétariennes, surgelées Bâtonnets de poisson Lèchefrite 220-240 10-20 Sticks de poulet, Nuggets de poulet Lèchefrite 200-220 15-25 Strudel, surgelé Strudel Lèchefrite 190-210 30-35 Mets spéciaux En remplir des tasses ou des petits pots Twist-Off, couvrir de film alimentaire Avec des températures basses et le mode chaleur tournante Préchauffer le compartiment de cuisson comme indiqué.
- Page 28 Mise en conserve Fermer les bocaux avec des agrafes. Ne placez jamais plus de six bocaux dans le compartiment de Pour la mise en conserves, les bocaux et les joints en cuisson. caoutchouc doivent être propres et en bon état. Utilisez si possible des bocaux de même taille.
- Page 29 Plats tests Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires d'essai, afin Moules démontables de couleur foncée : les placer l'un au- de leur permettre de contrôler et tester plus facilement les dessus de l'autre en les décalant, voir fig. différents appareils.
- Page 32 BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34, 81739 München GERMANY siemens-home.bsh-group.com *9001253203* 9001253203 961010...