Koolatron Total Chef Juicin KMJ-01 Manuel Du Propriétaire page 23

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MÉLANGE TROPICAL

Donne environ 2 tasse

• 1 mangue, coupée en deux, dénoyautée et épluchée (à passer au mixeur)

• 1 1/2 kiwi, épluché

• 1/4 d'ananas, paré et coupé en deux

• 1/4 de tasse de feuilles de menthe fraîche

• 1/2 tasse de glace pilée

Passez l'ananas, les feuilles de menthe et le kiwi à la centrifugeuse. Mettez la glace dans les ver-

res, ajoutez la mangue et versez le jus par-dessus. Servez immédiatement!

PUNCH À BASE DE FRUITS

• 1 quart de fraises, lavées et équeutées

• 1/2 ananas, décolleté, épluché et découpé en pointes

• 1 grappe de raisins rouges, lavés et égrappés

• 1/2 pomme

Passez les ingrédients à la centrifugeuse. Servez immédiatement sur de la glace pilée.

DÉLICE AUX FRAMBOISES

• 2 quarts de framboises, lavées

• 1 grande orange, épluchée

Passez les ingrédients à la centrifugeuse. Servez immédiatement sur de la glace pilée.

MAGIQUE À LA MANGUE

• 1 mangue, mûre, ferme, dénoyautée et épluchée (à passer au mixeur)

• 2 kiwis, non épluchés

• 1 grande carotte, lavée, sans fanes ni racines

Passez le kiwi et la carotte à la centrifugeuse. Ajoutez la mangue et servez immédiatement.

BOISSON PÉTILLANTE AUX POMMES

• 4 grandes pommes, lavées et équeutées

• 10 onces d'eau minérale pétillante ou de champagne (à ajouter au jus extrait)

Passez les pommes à la centrifugeuse. Ajoutez l'eau minérale et servez immédiatement.

BOISSON PÉTILLANTE AUX FRUITS

• 1/2 livre de framboises

• 1 orange de grandeur moyenne, épluchée

• 1/4 de citron vert, épluché

• 1/2 ananas, décolleté et épluché

• eau de Seltz, soda au gingembre ou champagne (à ajouter au jus extrait)

Passez les ingrédients à la centrifugeuse. Ajouter le soda au gingembre et servez immédiatement.

PUNCH À BASE DE FRUITS

• 1 ananas, décolleté, épluché et coupé en pointes

• 1 tasse de framboises, lavées et équeutées

• 2 grandes pommes sucrées, lavées et équeutées

• Rhum (facultatif)

Passez les ingrédients à la centrifugeuse. Ajoutez du rhum à volonté.

Servez immédiatement sur de la glace pilée.

DÉLICES

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