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SE Series Four Électrique Modulable en Pierre
MANUEL D'INSTALLATION ET DE FONCTIONNEMENT
LBC BAKERY EQUIPMENT, INC.
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6026 31
Ave NE
Tulalip, WA 98271, USA
Toll Free: 888-722-5686
Email: sales@lbcbakery.com
Website: www.lbcbakery.com
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REV E 1/2017

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Sommaire des Matières pour LBC SE Série

  • Page 1 SE Series Four Électrique Modulable en Pierre MANUEL D'INSTALLATION ET DE FONCTIONNEMENT LBC BAKERY EQUIPMENT, INC. 6026 31 Ave NE Tulalip, WA 98271, USA Toll Free: 888-722-5686 Email: sales@lbcbakery.com Website: www.lbcbakery.com © 2017 LBC BAKERY EQUIPMENT, INC. REV E 1/2017...
  • Page 2 Page 12 Opérations de contrôles Page 12 Chargement du Four Page 12 Démarrage d'une Cuire Page 13 Nettoyage et entretien Page 15 Illustrations des pièces et annonce Page 19 GARANTIE LIMITÉE © 2017 LBC BAKERY EQUIPMENT, INC. REV E 1/2017...
  • Page 3 à la charge du destinataire et doivent être signalés au transporteur dans les 10 jours pour déposer une réclamation. LBC Bakery Equipment, Inc. ne garantit pas l'équipement qui n'est pas installé par un installateur qualifié ou qui n'a pas été relié à des services publics par un électricien agréé...
  • Page 4 Installation Section A: Installation La plate-forme SE nécessite four certaine assemblée par une LBC autorisé technicien de maintenance formé. Aux États-Unis le pont four SE doit être installé en conformité avec: 1. Codes de l'État et locales 2. National Electrical Code (ANSI / NFPA no. 70, dernière édition) disponible auprès de la National Fire Protection Association, Batterymarch Park,...
  • Page 5 © 2017 LBC BAKERY EQUIPMENT, INC. REV E 1/2017...
  • Page 6: B: Connexions Électriques

    Le four doit être installé avec la lanière fournie solidement fixé au support et à la paroi. Vérifiez que toutes les connexions sont assez longtemps pour que le four peut être tiré vers l'avant à la mesure de la longe sans forcer n'importe quelle connexion. © 2017 LBC BAKERY EQUIPMENT, INC. REV E 1/2017...
  • Page 7 être traitée par un adoucisseur d'eau (adoucisseur d'eau ou de traitement en ligne de l'eau). Dureté de l'eau en dessous de 4,0 grains par gallon peut également nécessiter un système de traitement de l'eau pour réduire la corrosion potentielle. © 2017 LBC BAKERY EQUIPMENT, INC. REV E 1/2017...
  • Page 8 Ponts ultérieures devront avoir des lignes d'eau reliés entre eux à l'aide du matériel 10mm tubes de cuivre et des raccords à compression. Inspectez les connexions finales pour les fuites. © 2017 LBC BAKERY EQUIPMENT, INC. REV E 1/2017...
  • Page 9 200 C 235 C 288 C Temps 30 Min. 30 Min. 30 Min. 30 Min. 30 Min. Vapeur Aucun Aucun Aucun Aucun Aucun Vent de vapeur Ouvert Ouvert Ouvert Ouvert Ouvert © 2017 LBC BAKERY EQUIPMENT, INC. REV E 1/2017...
  • Page 10 été installé et testé et est en excellent état de fonctionnement. SIgnature: Date S'il vous plaît signer et retourner ce à LBC Bakery Equipment, Inc5901 23 Drive West, Suite 105, Everett WA 98203 © 2017 LBC BAKERY EQUIPMENT, INC.
  • Page 11 Toujours porter des gants ou utiliser un peeling four à bois lors du ATTENTION: chargement ou du déchargement du four à sole comme il existe un risque de blessure grave des surfaces chaudes. © 2017 LBC BAKERY EQUIPMENT, INC. REV E 1/2017...
  • Page 12: A: Opérations De Contrôles

    Avec le four chargé et les portes fermées appuyez sur la touche d'arrêt de départ. Si la vapeur est souhaitée appuyez sur la touche Stop Début vapeur. Pour évacuer la vapeur tirez le bouton de ventilation situé à l'avant gauche de la plate- forme four. © 2017 LBC BAKERY EQUIPMENT, INC. REV E 1/2017...
  • Page 13: D: Nettoyage Et Entretien

    Serrer les vis à la main seulement. Nettoyer les surfaces extérieures avec un chiffon humide et polissez avec un vernis en acier inoxydable de qualité commerciale. © 2017 LBC BAKERY EQUIPMENT, INC. REV E 1/2017...
  • Page 14 5. Utilisez un aspirateur pour enlever les débris sous le pont. 6. Remplacer les pièces longues et pince une fois rempli. 7. Remplacer la porte s'arrête sur les côtés gauche et droit. © 2017 LBC BAKERY EQUIPMENT, INC. REV E 1/2017...
  • Page 15: E: Illustrations Des Pièces Et Annonce

    E: Illustrations des pièces et annonce © 2017 LBC BAKERY EQUIPMENT, INC. REV E 1/2017...
  • Page 16 E: Illustrations des pièces et annonce © 2017 LBC BAKERY EQUIPMENT, INC. REV E 1/2017...
  • Page 17 © 2017 LBC BAKERY EQUIPMENT, INC. REV E 1/2017...
  • Page 18: Garantie Limitée

    GARANTIE LIMITÉE © 2017 LBC BAKERY EQUIPMENT, INC. REV E 1/2017...
  • Page 19 © 2017 LBC BAKERY EQUIPMENT, INC. REV E 1/2017...

Ce manuel est également adapté pour:

Se92 sérieSe93 sérieSe94 série

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