Samsung NQ50J3530 Série Manuel D'utilisation page 57

Guide d'utilisation de la convection
Cuisson par convection
En mode Convection, l'élément chauffant et le ventilateur de la paroi latérale fonctionnent ensemble pour
assurer la circulation de la chaleur à l'intérieur du compartiment de cuisson. Utilisez ce mode pour des
biscuits, des scones individuels, des viennoiseries et des gâteaux, ainsi que des cakes aux fruits, des choux
et des soufflés. Tous les ustensiles, moules et plaques à pâtisserie que vous utilisez d'habitude dans un four
à convection traditionnel peuvent être utilisés.
Micro-ondes + Convection
Ce mode de combinaison associe l'énergie du micro-ondes avec de l'air chaud, ce qui a pour conséquence
de réduire le temps de cuisson et de produire une surface dorée et croustillante sur les aliments. Le four
met 5 modes de combinaison différents à votre disposition. Utilisez-le pour tous les types de viande et
de volaille, ainsi que plats en cocotte et gratins, gâteaux de Savoie, gâteaux aux fruits, tartes, crumbles,
légumes grillés, scones et pains. Utilisez uniquement des plats adaptés au micro-ondes, comme des
récipients en verre, en céramique ou en faïence ne comportant pas d'ornements métalliques.
Cuisson par convection
Aliment
Gâteau aux noisettes
Moule carré
Gâteau au citron Moule
rond ou sphérique
Biscuit de Savoie
Pâte pour flan aux fruits
Streusel (pâte levée)
Croissants
Petits pains
Cookies
Frites au four
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Temp.
Accessoire
(°C)
160-170 Gril +
Plateau en céramique
150-160 Gril +
Plateau en céramique
150-160 Gril +
Plateau en céramique
150-170 Gril +
Plateau en céramique
150-170 Plaque à pâtisserie
170-180 Plaque à pâtisserie
180-190 Plaque à pâtisserie
160-180 Plaque à pâtisserie
200-220 Plaque à pâtisserie
Durée de cuisson
Niveau
(min)
2 60-70
2 50-60
2 25-35
2 25-35
3 30-40
2 10-15
2 10-15
3 10-20
3 15-20
Français 57
2/12/2015 3:46:41 PM