Table des Matières
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6
Le iSteam® ............................................................................................................................... 21
6.1
6.2
6.3
Preparation ............................................................................................................................................22
6.3.1
Surchauffer ............................................................................................................................................22
6.3.2
Interruption ............................................................................................................................................22
6.3.3
6.4
Au soir... ................................................................................................................................................23
6.4.1
Matin... ..................................................................................................................................................23
6.4.2
Nettoyage périodique ................................................................................................................................24
6.5
7
Fonctionnement réfrigérateur ................................................................................................. 25
7.1
Box réfrigérateur KB3 ................................................................................................................................25
7.2
Réfrigérateur KS6 et KS7 ..........................................................................................................................26
8
Programmation ......................................................................................................................... 27
8.1
Fonctionnement des touches produites pour la programmation................................................................27
8.2
Réglages ....................................................................................................................................................28
8.2.1
Menu modification du prix des produits .................................................................................................28
8.2.2
Menu modification de la quantité d'eau ..................................................................................................29
8.2.3
Menu réglage de la quantité de café (moulu) ........................................................................................30
8.2.4
Menu réglage de la quantité de lait ou de mousse de lait ......................................................................31
8.3
Compteur ...................................................................................................................................................32
8.3.1
Menu lecture du compteur de produits ..................................................................................................32
8.3.2
Menu effacement du compteur de produits ...........................................................................................32
9
Entretien ................................................................................................................................... 33
9.1
Nettoyage quotidien ...................................................................................................................................33
9.2
Programme de nettoyage du système café Swiss Egro Série 50 ..............................................................33
9.2.1
Procédé ..................................................................................................................................................33
9.3
Nettoyage automatique du système lait .....................................................................................................34
9.3.1
Procédé ..................................................................................................................................................34
9.4
Nettoyage manuel ......................................................................................................................................37
9.4.1
Nettoyage des têtes moussantes (cappuccino) .....................................................................................37
9.4.2
Nettoyage manuel des la tuyauterie lait et du réfrigérateur ...................................................................39
9.4.3
Nettoyage de la trémie à grains .............................................................................................................39
9.4.4
Nettoyage du tiroir à marc, de la grille d'égouttement et de l'égouttoir ..................................................39
9.4.5
Nettoyage du boîtier ...............................................................................................................................39
10
Messages de service ............................................................................................................ 40
10.1
Message Tiroir plein ...................................................................................................................................40
10.1.1
Enlever le tiroir à marc ...........................................................................................................................40
10.2
Message service eau .................................................................................................................................40
10.3
Message service café ................................................................................................................................41
11
Que faire si... ......................................................................................................................... 42
12
Caractéristiques techniques ................................................................................................ 43
12.1
Dimensions ................................................................................................................................................43
12.2
Poids et température de travail ..................................................................................................................43
12.3
Niveau de bruit de la machine à café .........................................................................................................43
12.4
Plaques signalétiques ................................................................................................................................43
12.4.1
Plaque d'identification (1) .......................................................................................................................44
12.5
Branchements ............................................................................................................................................44
12.6
Puissance ..................................................................................................................................................44
12.7
Puissance réfrigérateur ..............................................................................................................................44
12.8
Branchement au réseau d'eau ...................................................................................................................44
®
......................................................................................................................21
®
............................................................................................................................21
®
....................................................................................................................22
®
.............................................................................................................23
11.03.2011
Serie 50
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