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1. Nous vous recommandons d'utiliser de la semoule de maïs pour empêcher votre pizza de coller à la pierre.
Faites attention, le four à pizza et la pierre à pizza seront extrêmement chauds.
2. Nous recommandons l'utilisation d'une grande spatule à long manche ou d'une pelle à pizza pour mettre
votre pizza dans le four à pizza et l'en retirer plus facilement.
GRANULES
1. Enlevez les grilles de cuisson.
2. Si votre gril à granules est doté d'un déflecteur de chaleur ou de graisse sur tout le bâti, veuillez le retirer.
3. Remettez les grilles de cuisson en place.
4. Posez le four à pizza sur les grilles.
5. Utilisez des panneaux pour couvrir la plus grande partie possible de la surface de cuisson.
6. Il n'est pas nécessaire que le four à pizza soit centré.
UTILISATION RECOMMANDÉE SUR UN GRIL À GRANULES
Veuillez noter : Les durées et les températures de cuisson sont fournies à titre de lignes directrices. Les
durées et les températures peuvent varier en fonction des préférences personnelles, des conditions
météorologiques, du type de gril et de son rendement. Les résultats peuvent varier.
1. Installez votre four en suivant les étapes d'assemblage.
2. Allumez votre gril et réglez la température au niveau le plus élevé possible. Nous recommandons 260 C
(260 °C) si possible.
3. Fermez le couvercle et préchauffez votre four jusqu'à ce que le gril atteigne la température réglée.
4. Une fois que votre gril a atteint la température programmée, mettez votre pizza au four. Faites très
attention, le four à pizza et la pierre à pizza seront extrêmement chauds.
5. Cuisez votre pizza en laissant le couvercle fermé. Il n'est pas nécessaire de faire tourner votre pizza
pendant la cuisson.
6. Nous recommandons de faire cuire votre pizza à HIGH pendant environ 5 à 8 minutes.
ASSEMBLAGE SUR UN GRIL À GRANULES
CONSEILS
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