Table des Matières
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Eclairage
L'éclairage fonctionne dès que le sélecteur de
fonctions est tournée sur cette position.
Cuisson traditionnelle
Elle convient à toutes les cuissons, tout
spécialement pâtisseries, poissons, terrines et
préparations à base de légumes.
La chaleur provient de l'élément chauffant
supérieur et inférieur.
Cuisson par l'élément chauffant supérieur
La cuisson se fait par rayonnement. Seul
l'élément chauffant supérieur fonctionne. Cette
position convient pour le réchauffage de vos plats
préparés à l'avance. Le préchauffage n'est pas
nécessaire.
Cuisson par l'élément chauffant inférieur
La cuisson se fait par l'élément chauffant
inférieur. Cette position convient particulièrement
pour la cuisson des pizzas, des flans et des
tartes confectionnées avec des fruits.
Cuisson au gril
Elle permet de griller les pièces de viandes ainsi
que les poissons de dorer les toasts ou de
gratiner des plats déjà cuits et chauds.
Cuisson au gril ventilée
En sélectionnant cette position, le gril et le
ventilateur sont en fonctionnement (volaille,
saucisses et viandes rouges).
Cuisson ventilée
Elle permet de cuire simultanément sur plusieurs
niveaux de préparations identiques ou de nature
différentes. Elle convient à tous les types de
préparations culinaires, même délicates.
Cuisson pulsée
Elle convient, grâce à une résistance circulaire et
d'une turbine qui pulse l'air, à une cuisson de
préparations sur plusieurs niveaux.
Décongélation
Cette position convient pour décongeler
partiellement ou totalement par exemple des
gâteaux, du pain et d'autres aliments congelés.
Avec cette fonction, seul la turbine fonctionne en
faisant circuler l'air froid à l'intérieur du four. Le
four ne chauffe pas. Le thermostat doit être sur la
position sur « arrêt ».
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