Table des Matières
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Plat
Ailes de poulet
Côtelette de porc
Steak de boeuf : bien cuit
Bacon grillé
Saucisses
Steak de boeuf : à point
INFORMATIONS POUR LES INSTITUTS DE TEST
Plat
Petits gâteaux
(16 par plaque)
Tarte aux pommes
(2 moules de 20 cm
de diamètre, décalés
en diagonale)
Génoise allégée
Biscuits sablés /
Tresses feuilletées
Toasts
Steak haché
FONCTION PIZZA
Lorsque vous souhaitez faire cuire une
pizza, placez les manettes du four et
du thermostat sur la position Pizza
pour une cuisson optimale.
Température (°C)
230
230
250
250
250
230
Température
Fonction
Convection na-
160
turelle
Convection na-
190
turelle
Convection na-
180
turelle
Convection na-
140
turelle
Gril fort
250
Gril fort
250
Durée (min)
30 - 40
40 - 50
35 - 40
15 - 25
20 - 30
25 - 35
Accessoires
(°C)
plateau de cuis-
son
grille métallique
grille métallique
plateau de cuis-
son
grille métallique
grille métallique
ou plat à rôtir
Positions des grilles
2
2
2
2
2
2
Positions
Durée (min)
des grilles
3
20 - 30
1
70 - 80
2
20 - 30
3
15 - 30
3
5 - 10
3
15 à 20
premiè-
re face ;
10 à 15
secon-
des
deuxiè-
me face
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