Cycle De Degivrage; Degivrage Naturel; Degivrage Force; Utilisation De La Cellule - HMI Thirode TR 3.53 Notice

CELLULES DE REFRIGERATION

1.8 CYCLE DE DEGIVRAGE

Avant chaque cycle, vérifier la quantité de givre sur l'évaporateur. Si cette quantité est trop
importante au point de boucher l'évaporateur, il faut alors effectuer une opération de
dégivrage.

1.8.1 DEGIVRAGE NATUREL

L'appareil étant hors tension, laisser la porte de la cellule entrouverte.

1.8.2 DEGIVRAGE FORCE

L'appareil étant sous tension (Interrupteur "M/A") :
1) Régler la minuterie (de 15 à 30 mn)
2) Lancer le cycle par l'interrupteur de cycle, position "I"
Seuls les ventilateurs de l'évaporateur se trouvent en fonctionnement.
La fin du cycle, signalée par le voyant orange, est automatique.
Agir sur l'interrupteur de cycle (position "O") pour arrêter la cellule et faire au besoin un
cycle de refroidissement.

2. UTILISATION DE LA CELLULE

2.1 EXIGENCES GENERALES

Veillez à positionner le chargement de telle façon qu'il ne soit pas une gêne à une
bonne ventilation qui assure la répartition et la circulation du froid à l'intérieur de l'appareil.
Dans le cas d'une cellule équipée d'une sonde à piquer (option), lorsqu'elle n'est pas
utilisée (cycle avec minuterie), vérifier que la sonde soit bien positionnée sur son support afin
de mesurer correctement la température intérieure de la cellule.
2.2 CHARGEMENT
Le chargement doit être effectué en laissant un espace d'environ 15 mm entre chaque
produit stocké de manière à faciliter l'écoulement de l'air.
Le temps de refroidissement ou de congélation étant fonction, de la charge, de la
nature, et de l'épaisseur des aliments, il est difficile de fixer rigoureusement une capacité de
chargement.
(sauf TR 2.53)
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NOTICE UTILISATION 648529