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MARQUE: DE DIETRICH
REFERENCE : DCM350 XE1
CODIC:. 1761439

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour De Dietrich DCM350XE1

  • Page 1 MARQUE: DE DIETRICH REFERENCE : DCM350 XE1 CODIC:. 1761439...
  • Page 2 Cuisinière référence DCM350XE1...
  • Page 3 à la fin de ce livret). Grâce à ces "nouveaux objets de valeurs" qui nous servent de repère dans nos vies de tous les jours, DE DIETRICH, référence de l'excellence, est une véritable invitation à un nouvel art de vivre.
  • Page 4: Comment Se Présente Votre Cuisinière

    Comment se présente votre cuisinière ? Brûleur auxiliaire Brûleur grand-rapide Brûleur rapide Brûleur semi-rapide START STOP Manette du brûleur Sélecteur des fonctions du arrière droit four Programmateur Manette du brûleur Manette du brûleur électronique avant droit arrière gauche Manette du brûleur avant gauche Ces cuisinières ont été...
  • Page 5: Caractéristiques Gaz

    Caractéristiques gaz G A Z Appareil destiné à être utilisé en : Butane Propane Gaz naturel Gaz naturel Air propané FR. cat III 1c2E+3+ G 30 G 31 G 20 G 25 Air butané 29 mbar 37 mbar 20 mbar 25 mbar G 130 8 mbar...
  • Page 6: Utilisez Votre Cuisinière En Toute Simplicité

    Utilisez votre cuisinière en toute simplicité omment utiliser votre programmateur ? Présentation du programmateur Indicateur de pyrolyse Afficheur de l’horloge et des temps Indicateur de température Symbole du minuteur Indicateur de fin de cuisson Indicateur de durée de cuisson...
  • Page 7: Comment Utiliser Votre Four

    Comment utiliser votre four ? omment mettre à l'heure l’horloge du four ? la mise sous tension • L’afficheur clignote. • Réglez l’heure en appuyant sur les touches + ou - (le maintien du doigt START STOP sur la touche permet d’obtenir un défilement rapide) Exemple:12h30.
  • Page 8 Comment utiliser votre four ? omment faire une cuisson immédiate ? • Choisissez le mode de cuisson • Sélectionnez, avec la touche , la fonction de votre choix : START STOP Exemple : position " " . Un appui continu sur la touche vous per mettra de faire défiler les fonctions de cuisson.
  • Page 9: A Vec Un Départ Immediat

    Comment utiliser votre four ? omment programmer une cuisson ? START STOP vec un départ immediat : • Réglez le mode de cuisson choisi et éventuellement ajustez la température Exemple : position température 220°C. START • Appuyez sur le bouton “ ”...
  • Page 10 Comment utiliser votre four ? vec un départ différé : (heure de fin choisie) Procédez comme une cuisson programmée puis, après la durée de cuisson, • Appuyez sur la touche “fin de cuisson” , l’heure de fin de cuisson s’affiche et cli- pour indiquer que le réglage est alors possible.
  • Page 11: C Omment Utiliser La Minuterie

    omment utiliser la minuterie ? Votre four est équipé d'une minuterie électronique indépendante du fonctionnement du four permettant de décompter un temps. Dans ce cas, START STOP l’affichage est prioritaire sur l’affichage de l’heure du jour. • Appuyez sur la touche sablier L’afficheur clignote et le symbole du sa- blier apparait et clignote.
  • Page 12 omment faire une cuisson économique ? Le programmateur ne doit afficher que l'heure; celle-ci ne doit pas clignoter. • Sélectionnez la fonction position " ". • Placez votre plat dans le four selon la préconisation indiquée dans le tableau de cuisson.
  • Page 13: C Omment Personnaliser La Température De Cuisson

    omment personnaliser la température de cuisson ? Lors de la sélection du mode de cuisson ou en cours de cuisson, vous pouvez personnaliser votre température : • Appuyez sur la touche °C jusqu’à ce que les chiffres de température clignotent. •...
  • Page 14: C Omment Mettre En Veille Votre Afficheur

    omment mettre en veille votre afficheur ? Afin de limiter la consommation d’énergie de votre four hors utilisation, vous avez la possibilité de mettre votre afficheur en MODE VEILLE. Pour cela, veuillez suivre la procédure suivante : ACTIVATION DU MODE VEILLE : START STOP Votre four doit être en mode affichage...
  • Page 15: Description De La Fonction

    odes de cuisson du four Symbole Nom de la fonction Description de la fonction Chaleur tournante Montée rapide en température. Certains plats peuvent être La cuisson s’effectue par l’élément enfournés four froid. chauffant situé au fond du four et par l’hélice de brassage d’air Cuisson combinée Trois sources de chaleur associés : beaucoup de chaleur en bas, un...
  • Page 16: Recommandations

    Toute cuisson doit impérativement s’effectuer porte fermée ; l’ouverture de la porte interrompt systématiquement la cuisson. (un détecteur ouverture/fermeture situé en haut à droite). Préco T° Recommandations préco Recommandé pour garder le moelleux des mini maxi viandes blanches, poissons, légumes 180°...
  • Page 17: C Omment Nettoyer La Cavité De Votre Four

    omment nettoyer la cavité de votre four ? u’est-ce qu’une pyrolyse ? -La pyrolyse est un cycle de chauffe de la cavité du four à très haute température qui permet d’éliminer toutes les salissures qui proviennent des éclaboussures ou des débordements. Les fumées et odeurs dégagées sont détruites par le passage dans un catalyseur.
  • Page 18 c) Appuyez sur la touche de sélection des fonctions jusqu’à la fonction START “Pyrolyse”. STOP Votre four affiche les 3 symboles pyrolyse correspondant à 1 pyro de 2 h (non modifiable) Vous pouvez sélectionner 2 autres durées de START STOP 1h45, 1h30) non modifiable, pyrolyse (...
  • Page 19: Guide De Cuisson

    Guide de cuisson...
  • Page 20 Guide de cuisson...
  • Page 21: Conseils D'utilisation Du Four

    Conseils d’utilisation du four Cuisson des pâtisseries Cuisson des viandes Cuisson des légumes • Avant d’être mises au four, toutes les • Choix des moules : • Quand on fait un gratin de pommes viandes doivent rester au moins une Evitez les moules clairs et brillants : de terre, il est conseillé...

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