FAURE FCI561M Guide D'utilisation page 17

Prépara-
Poids (g)
tions
Rôti de porc 800
Gâteau four- 1200
ré au levain
Pizza 1000 + 1000 émaillé
Pizza 1000
Gâteau au 2600
fromage
Flan suisse 1900
aux pommes
Gâteau de 2400
Noël
Quiche lorrai- 1000
ne
Pain paysan 750+750
Gâteau spon- 600+600
gieux rou-
main
Gâteau spon- 600+600
gieux rou-
main - tradi-
tionnel
Petits pains 800
levés
Petits pains 800 + 800
levés
16
Type de pla-
Gradin
que
grille de four 2
au gradin 2,
plat à rôtir au
gradin 1
émaillé 2
1/3
émaillé 2
émaillé 1
émaillé 2
émaillé 2
1 plaque ron- 2
de (diam. :
26 cm)
2 plaques 1
rondes à re-
vêtement alu-
minium
(diam. : 20
cm)
2 plaques 2/2
rondes à re-
vêtement alu-
minium
(diam. : 25
cm)
2 plaques 2/2
rondes à re-
vêtement alu-
minium
(diam. : 20
cm)
émaillé 3
émaillé 1/3
Temps de
Températu-
préchauffa-
re (°C)
ge (minutes)
- 170-180
20-30 150-160
- 180-200
- 190-200
- 160-170
10-15 180-200
10 150-160
10-15 190-210
160-170
3)
15-20
10-15 155-165
- 150-160
15 180-200
15 180-200
Durée de
cuisson (mi-
nutes)
45-50
20-30
30-40
25-35
40-50
30-40
2)
35-40
30-40
40-50
40-50
30-40
10-15
15-20