Fiche Technique - Falcon Nexus 90 Mixte Mode D'emploi & Instructions D'installation

10. Fiche Technique

La cuisiniere est de categorie :
• Le gaz naturel (Cat I 2H, Cat I 2E+ ) à 20 mbar ou
• LP gaz (Cat I3+) Butane 29 mbar / Propane 37 mbar
Note: Les versions GPL de ces cuisinières gaz naturel et existe différents modèles et ne peuvent pas être convertis d'une famille
de gaz à l'autre.
A L'INTENTION DE L'INSTALLATEUR : Veuillez remettre les présentes instructions à l'utilisateur.
EMPLACEMENT DU BADGE TECHNIQUE : Cuisinière dos, le numéro de série badge répéteur dessous ouverture de la porte du
four.
PAYS DE DESTINATION : GB, IE, FR, ES.
Raccordements
Voir le badge technique de l'appareil pour les pressions d'essais.
Gaz (Rp ½ au niveau du côté arrière droit)
Gaz naturel
Butane
Propane
Dimensions
Refer to 'Positioning the Cooker' .
Hauteur hors tout
Largeur hors tout
Profondeur hors tout
Cote minimale au-dessus de la table de cuisson
Puissances
Vis de Dérivation
Table de Cuisson
Brûleur de wok
Grands brûleurs
Brûleurs moyens
Petit brûleur
*Les vannes de cette cuisinière comportent des vis de dérivation réglables. La cuisinière comporte des vis de dérivation réglées
pour le gaz naturel. Pour la conversion GPL, les vis de dérivation doivent être vissées à fond.
Efficacité de Four
Four
Puissance maximale @ 230 V 50 Hz
Catégorie d'efficacité énergétique sur une échelle de A (plus efficace) à G
(moins efficace)
Consommation d'énergie basée sur une charge standard
Volume utilisable (litres)
Taille
Temps de cuisson – charge standard
Surface de cuisson
Gril
Charge électrique totale maximale à 230 V (total approx. comprenant éclairages de fours, ventilateur de four, etc.) :
Variante de four à chaleur tournante: 7.4 kW. Multifonction
20 mbar
29 mbar
37 mbar
608 mm (jusqu'à l'avant de la façade); 648 mm (au dessus des poignées)
Gaz Naturel 20 mb
57 3,5 kW
40 3,0 kW
32 1,7 kW
28 1,0 kW
2.3 kW
ArtNo.107-0022 - Technical data - 90DF - Classic DL, Kitchener, Professional+
minimale 905 mm
900 mm
650 mm
Injecteur
interne 78
externe 126
134
109
75
Four principal
Multifonction
41 minutes
30
Electricité
230 / 400 V 50 Hz
maximale 930 mm
Le Gaz Propane Liquide
3,5 kW (246 g/h)
3,0 kW (210 g/h)
1,7 kW (119 g/h)
1,0 kW (10 g/h)
Four Droit
Convection Forcée
2.5 kW
A
0.95 kWh 0.76 kWh
69
Grande
39 minutes
1400 cm 790 cm
2
Injecteur
interne 53
externe 82
87
68
51
2.5 kW
A
66
Grande
2