Table des Matières
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Circulation d'eau (uniquement bain-marie type H 8 A et type H 16 A)
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Maintenance et entretien
Remplacement des fusibles internes de l'appareil
Outre les sections 10.2 à 10.6 suivantes, il est impératif de tenir compte des informations figurant dans le
mode d'emploi à la section 8.4 sur la réinitialisation des messages d'alarme à partir du contrôle fonctionnel.
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Le système de circulation assure une répartition optimisée de la
température dans toute la cuve. Il fonctionne avec un moteur
électrique à aimant rotatif bridé sous la cuve, cet aimant rotatif
transmettant son couple à un aimant d'agitation encapsulé en
PTFE. L'aimant agitateur aspire l'eau au milieu de la cuve et la
reflue de tous les côtés. Le moteur électrique du système de
circulation d'eau est mis en marche via l'interrupteur principal du
bain-marie.
Attention ! Laisser refroidir le bain-marie avant d'intervenir sur l'appareil pendant les
travaux de réparation et de nettoyage ! Si nécessaire, l'eau du bassin peut également
être évacuée à l'aide du robinet de vidange à l'arrière.
Attention, risque de brûlure !
Veillez à ce qu'aucun liquide ne puisse pénétrer dans les connexions de câbles ou à
l'intérieur de l'appareil électrique. À l'exception du détartrage (voir section 10.7), la
fiche secteur doit être débranchée avant tous les travaux de nettoyage, d'entretien
et de réparation, il faut alors également débrancher le bain-marie du secteur sur
tous les pôles. Les réparations du système électrique doivent obligatoirement être
effectuées par un électricien.
Les fusibles secteur F1 et F2 (voir section 13) sont placés sur un porte-fusible situé à
l'intérieur du bain-marie, à proximité immédiate du raccordement à vis du câble d'alimen-
tation. Pour procéder à une vérification ou à un remplacement, démonter la plaque infé-
rieure du bain-marie. Les fusibles doivent obligatoirement être remplacés par des fusibles
de même modèle. Des informations sur le type de fusible utilisé figurent sur une étiquette
située à côté des fusibles, ainsi que dans la liste des pièces de rechange.
Bains-marie Hydro
09/2020
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