Risques D'incendie - SCHOLTES Hotte Manuel D'utilisation

Une ventilation convenable de la pièce doit être prévue
lorsqu'une hotte de cuisine est utilisée simultanément
avec des appareils utilisant du gaz ou un autre
combustible (ne s'applique pas aux appareils qui
renvoient uniquement l'air dans la pièce).

Risques d'incendie

Il est interdit de flamber des aliments ou de faire
fonctionner des foyers gaz sans récipients de
cuisson, au dessous de la hotte (les flammes aspirées
risqueraient de détériorer l'appareil).
Les fritures effectuées sous l'appareil doivent faire
l'objet d'une surveillance constante. Les huiles et
graisses portées à très haute température peuvent
prendre feu.
Respectez la fréquence de nettoyage et de
remplacement des filtres. L'accumulation de dépôts de
graisse risque d'occasionner un incendie.
Le fonctionnement au dessus d'un foyer à combustible
(bois, charbon...) n' e st pas autorisé.
Lorsque la hotte de cuisine est placée au dessus d'un
appareil à gaz, la distance minimale entre le dessus de
la table et le dessous de la hotte doit être d' a u moins 65
cm. Si les instructions de la table de cuisson installée sous
la hotte spécifient une distance plus grande que 65 cm,
celle-ci doit être prise en compte.
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