Utilisation; Conseil De Cuisson; Utilisation Et Soin - Weber Genesis Serie Mode D'emploi

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FR
AVERTISSEMENT! RISQUE DE
DÉCHARGE ÉLECTRIQUE
INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE
Respecter toutes les mentions DANGER, AVERTISSEMENT et MISE EN GARDE
présentes dans le mode d'emploi de votre barbecue.
m AVERTISSEMENT :
• Ce moteur est équipé d'une prise mâle à prise de terre pour protéger des
risques de choc électrique et doit être branché directement à une prise
femelle correctement mise à la terre.
• Ne pas couper ou retirer la prise de terre de cette fiche.
• Ne pas utiliser le moteur de rôtissoire s'il présente des
dysfonctionnements, ou encore si le câble ou la prise est endommagé.
• Utiliser uniquement en extérieur ; ne pas exposer à la pluie. Ne pas
immerger dans l'eau.
•Ne jamais laisser le câble d'alimentation entrer en contact avec des
surfaces chaudes.
• Pour réduire le risque de choc électrique, garder la prise de la rallonge au
sec et hors du sol.
• Toujours s'assurer que la prise électrique utilisée présente le voltage
adapté (230 V).
• L'appareil doit être alimenté par un dispositif différentiel à courant résiduel
(DDR) ayant un courant de fonctionnement résiduel d'une sensibilité qui ne
dépasse pas 30 mA.
• Pour garantir une protection constante contre le risque de choc électrique,
brancher uniquement sur des prises femelles correctement mises à la terre.
• Utiliser uniquement des rallonges homologuées pour un USAGE
EXTÉRIEUR, labellisées résistantes aux intempéries et conçues pour la
puissance de ce moteur.
• Afin de réduire le risque de chute, le câble d'alimentation fourni est de
petite taille. Il est possible d'utiliser une rallonge ; il convient alors de
procéder avec précaution pour éviter de trébucher sur le câble.
• Utiliser la plus petite rallonge possible. Ne pas brancher plusieurs
rallonges ensembles.
• Cette rôtissoire n'est pas conçue pour être utilisée par des enfants.
• Toujours débrancher le moteur de la prise murale avant de déconnecter
l'adaptateur.
Le non-respect des mentions DANGER, AVERTISSEMENT et MISE EN GARDE
reprises dans le mode d'emploi de cet accessoire et celui de votre barbecue
Weber pourrait causer de graves blessures ou la mort, ou provoquer un choc
®
électrique, un incendie ou une explosion, entraînant à son tour des dégâts
matériels. Si vous ne disposez pas du mode d'emploi de votre barbecue
Weber , contactez le représentant du service à la clientèle de votre région en
®
vous référant aux coordonnées indiquées sur www.weber.com pour obtenir
un nouveau mode d'emploi.
(e)

UTILISATION

1) Pour préparer le barbecue à la cuisson sur rôtissoire, stocker/abaisser/
retirer la grille de réchauffage et retirer les grilles de cuisson (a).
RECOMMANDATION : Placer une nouvelle barquette jetable directement
sous les aliments, sur les barres Flavorizer
2) Faire glisser le moteur sur son support (b). Éloigner le câble de toute
surface potentiellement tranchante ou chaude.
3) IMPORTANT : Vérifier que l'axe de rôtissoire est adapté au boîtier de
cuisson. Pour ce faire, placer l'axe de rôtissoire dans le boîtier de cuisson
en mettant les rainures de l'axe dans les encoches du boîtier de cuisson (c).
4) Pour préparer la rôtissoire pour la nourriture, faire glisser une fourchette
sur l'axe de rôtissoire (d). Embrocher l'aliment au centre sur l'axe de
rôtissoire. Faire glisser la seconde fourchette sur l'axe et insérer les dents
des deux fourchettes dans l'aliment. L'aliment doit être centré sur l'axe.
Serrer fermement les vis des deux fourchettes. Les barbecues à 4 et 6
brûleurs peuvent accueillir une seconde paire de fourchettes. REMARQUE :
Le poids maximal autorisé pour cette rôtissoire et ce moteur est de 9,1 kg, le
diamètre maximal autorisé de 21,6 cm.
5) Avant la cuisson, vérifier que l'aliment est centré et qu'il peut tourner.
Si l'aliment est trop lourd ou de forme irrégulière, il ne pourra peut-être pas
tourner correctement, auquel cas il ne doit pas être cuit sur la rôtissoire.
Le cas échéant, le cuire sur le barbecue à l'aide de la méthode de cuisson
indirecte. Si la rôtissoire est bien installée dans le boîtier de cuisson, retirer
l'axe de rôtissoire et ce qu'il supporte et réserver.
6) Préchauffer le barbecue en suivant les instructions du mode d'emploi de votre
barbecue. Une fois le barbecue préchauffé, régler la température souhaitée.
7) À l'aide de gants ou de maniques, placer l'axe de rôtissoire dans le boîtier de
cuisson en faisant glisser l'extrémité tranchante de l'axe dans le moteur de
rôtissoire (e). Poser les rainures de l'axe dans les encoches du boîtier de cuisson.
8) Brancher le moteur de rôtissoire dans une rallonge ou une prise. Allumer le
moteur et fermer le couvercle.

CONSEIL DE CUISSON

• Si nécessaire, brider la viande ou la volaille avec une ficelle pour en
homogénéiser la forme au mieux avant de l'embrocher.
• Les étapes de préparation de la nourriture pour la cuisson sur rôtissoire et
la cuisson ordinaire sont identiques. Le temps de cuisson mentionné dans le
livre de recettes sera le même.

UTILISATION ET SOIN

• Débrancher le moteur de la prise quand il n'est pas utilisé ou avant de le
nettoyer.
• Nettoyer le moteur de rôtissoire à l'aide d'un chiffon doux. Ne pas utiliser de
produits chimiques ou autres nettoyants abrasifs.
• Ne pas immerger le moteur, le câble ou la prise dans de l'eau ou tout autre
liquide.
• Nettoyer la broche et les fourchettes à la main à l'aide de liquide vaisselle
doux, puis sécher à l'aide d'un chiffon doux.
• Quand il n'est pas utilisé, débrancher le moteur de la prise, le retirer du
barbecue et le stocker dans un endroit sec, hors de portée des enfants.
• Pour les barbecues dotés un plan de travail rabattable, retirer le support de
moteur de rôtissoire avant de repositionner le plan de travail.
Ce symbole indique que le produit doit être mis au rebut
de façon spéciale. Pour en savoir plus sur la mise au rebut
appropriée de ce produit en Europe, rendez-vous sur le site
Web www.weber.com et contactez l'importateur spécifié
pour votre pays. Si vous ne disposez d'aucun accès Internet,
contactez votre revendeur afin d'obtenir le nom, l'adresse et
le numéro de téléphone de l'importateur.
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WWW.WEBER.COM
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