Hamilton Beach 34500 Mode D'emploi page 44

Tabla de modos de cocción sin presión
CONFIGURACIÓN
PREDETERMINADA
Nivel de
Modo presión
BROWN/SAUTÉ
N/A
(dorar/soasar)
SLOW COOK
(cocinar a fuego
lento):
LOW (bajo) N/A
MEDIUM (medio) N/A
HIGH (alto)
N/A
WARM 4 horas
(mantener
caliente)
44
Posición
Tiempo Rango de
de tiempo de
cocción cocción
30 min 1 min – 30 min
8 horas 30 min – 20 horas
6 horas 30 min – 20 horas
4 horas 30 min – 20 horas
N/A 10 min – 24 horas
de la
válvula
de
presión Descripción y Recomendaciones
N/A Úselo para dorar carnes o aves, o soasar las verduras. También use para
precalentar la cocedora para acelerar la formación de presión. La cocedora se
calienta a 345 °F (174 °C) antes de que comience la cuenta regresiva.
La tapa debe estar retirada mientras se usa este modo. El tiempo de cocción
comenzará la cuenta regresiva cuando la cocedora haya alcanzado la
temperatura de dorado.
Una verdadera función de cocción lenta que usa temperaturas más bajas y
tiempos de cocción más largos para lograr comidas tiernas y con mucho
sabor.
OPEN Para seleccionar la configuración de calor, presione el botón SLOW COOK
(abierto)
(cocción lenta) varias veces para alternar entre las configuraciones. El tiempo
de cocción comienza la cuenta regresiva en 10 segundos. Una vez que se
OPEN
complete el ciclo, la cocedora cambiará a WARM (mantener caliente) hasta un
(abierto)
tiempo total de cocción y calentamiento combinados de hasta 24 horas.
OPEN
(abierto)
OPEN El ajuste de WARM (mantener caliente) no se debe usar para cocinar
(abierto) alimentos, sino para mantener los alimentos ya cocinados. Cada modo de
programa cambia automáticamente a WARM (mantener caliente) cuando se
completa el ciclo.