Substances De Référence; Indicateur Pour La Titration Colorimétrique - Buchi KjelMaster K-375 Manuel D'instructions

4.8 Substances de référence
Les substances de référence sont des substances à teneur en azote connue qui servent à contrôler le
rendement du système et son application.
Il est recommandé d'analyser régulièrement des substances de référence. Pour plus d'informations sur les
substances de référence, voir chapitre 3, Caractéristiques techniques, voir tableau.
Un contrôle du K-375 sans minéralisation s'effectue avec du sel d'ammonium standard (par ex. dihydrogé-
nophosphate d'ammonium).
Pour contrôler tout le process Kjeldahl (y compris la minéralisation), on utilise des acides aminés standard
(par ex. glycine).
La détermination de substances de référence a lieu comme une détermination d'échantillon normale (type
d'échantillon : « Substance de référence ») comme échantillon individuel, liste d'échantillons ou séquence.
Voir le Chapitre « 6.6 Détermination » pour de plus amples détails.
Substances de référence
Nom
Dihydrogé-
nophophate
d'ammonium
Glycine
Phenylalanine 99,0
Sulfate
d'ammonium
Tryptophane
Acetanilide
4.9 Indicateur pour la titration colorimétrique
Pour détecter le point final lors d'une titration colorimétrique, un indicateur doit être ajouté à l'acide borique.
Pour des performances optimales, il est recommandé d'utiliser des indicateurs de Sher mixtes.
Le point d'inflexion varie selon le type d'indicateur ainsi que le nombre d'indicateurs utilisé.
L'indicateur de Sher fournit les meilleures performances en termes de rapidité et de fiabilité de détection de
point final.
Dans le cas de l'acide borique, la couleur passe du vert (pH >7,6) au bleu (de 7,4 à 4,8) et finalement au gris
pour le point final (pH 4,6).
Le taux optimal d'indicateur de Sher pour l'acide borique est de 2,5 mL par 1 L d'acide borique.
REMARQUE
De faibles variations du taux suffisent pour fausser la détection de point final.
En guise d'alternative, il est également possible d'utiliser un indicateur mixte au vert de bromocrésol et
au rouge de méthyle, mais la variation de couleurs est alors moins nette à pH 4,6 comparativement à
l'indicateur de Sher.
40
Puretée % N
théorique
(pureté
100%)
99,5 12,18
99,7 18,66
8,47
99,5 21,21
99,0 13,72
99,0 10,36
Prise Concentration titrant
d'essai recommandée
recom-
mandée
0,2 g 0,2 N
0,2 g 0,2 N
0,3 g 0,2 N
0,1 g 0,2 N
0,2 g 0,2 N
0,2 g 0,2 N
Manuel d'instructions du K-375 / K-376 / K-377, version D
4 Description fonctionnelle
Minérali-
sation
nécessaire
Non
Oui
Oui
Non
Oui
Oui