Deni MAGIC VAC Select Mode D'emploi page 30

MAGIC VAC
Appareil de scellement sous vide de qualité commerciale
L'APPAREIL MAGIC VACMC DE DENI PERD SON VIDE APRÈS LE SCELLEMENT
I
Les fuites le long du joint de scellement peuvent provenir de plis, de miettes,
de graisse ou de liquides. Ouvrez le sac et essuyez la partie supérieure du
sac; lissez le sac le long de la bande de scellement avant de refaire le
scellement.
I
Une libération de gaz naturels ou de fermentation des aliments (comme les
fruits frais et les légumes) peut se produire. Ouvrez le sac si vous croyez
que les aliments ont commencé à se détériorer et jetez-les. L'absence de
réfrigération ou les fluctuations de température dans le réfrigérateur peu-
vent entraîner une détérioration des aliments. Si les aliments ne sont pas
détériorés, consommez-les immédiatement.
I
Vérifiez le sac pour voir s'il est perforé ou troué; cela cassera le vide.
Coussinez les arêtes vives du contenu du sac à l'aide de papier essuie-tout.
L'APPAREIL MAGIC VACMC DE DENI NE SCELLE PAS BIEN LES SACS
I
Si la barre de scellement surchauffe et fait fondre le sac, levez le couvercle
et laissez la barre de scellement refroidir pendant quelques minutes.
I
L'arrêt de sécurité automatique arrête l'appareil en cas de surchauffe.
Laissez l'appareil Magic Vacmc de Deni refroidir pendant 15 minutes avant
d'essayer de nouveau.
L'APPAREIL MAGIC VACMC DE DENI NE FAIT PAS LE VIDE DES CONTENANTS
I
Assurez-vous que le tuyau de l'accessoire est fermement branché aux deux
extrémités.
I
Laissez suffisamment d'espace à la partie supérieure du pot ou du
tenant.
I
Assurez-vous que la flèche apparaissant sur le bouton du couvercle du con-
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tenant est orientée.
™ Select
I
Utilisez la bonne taille d'accessoire pour les pots. Il faut utiliser la
grande taille avec les contenants de mise en conserve à grande ouver-
ture. L'accessoire de petite taille doit être utilisé avec les contenants à
petite ouverture.
I
Vérifiez l'accessoire pour les pots pour vous assurer qu'il n'est pas usé
ou endommagé.
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Si les liquides font des bulles lors du scellement sous vide, rappelez-vous
que le contenu doit être refroidi avant de faire le scellement sous vide.
Refroidissez les liquides rapidement en les réfrigérant et ne les laissez
pas à la température ambiante.
LES CONTENANTS MAGIC VACMC DE DENI PERDENT LEUR VIDE
I
Assurez-vous que la flèche apparaissant sur le couvercle du contenant et
le couvercle universel est en position fermée une fois que le vide est fait.
I
Examinez la bordure des pots ou des contenants pour y déceler la
présence de défauts dans le siège. Nettoyez la bordure et le couvercle à
l'aide d'un linge humide et refaites le vide.
I
Assurez-vous que le joint étanche du couvercle du contenant ou du cou-
vercle universel est en place et qu'il n'est pas endommagé.
I
Assurez-vous que les joints toriques placés sous le couvercle du con-
tenant et du couvercle universel sont en place et complètement assis en
place.
I
Les couvercles des pots de mise en conserver doivent être parfaits; ils ne
doivent pas être tordus.
con- I
Les couvercles des pots de mise en conserve ont peut-être besoin d'être
remplacés par de nouveaux couvercles. Si tel est le cas, jetez les vieux
couvercles.