Brandani techno 54667 Mode D'emploi page 28

• Colocar en la superficie de cocción de mármol o en la parrilla de aluminio el alimento que
se desea cocer, usando apropiados instrumentos para evitar el riesgo de quemaduras.
• Para no dañar el revestimiento antiadherente utilizar instrumentos de nylon o teflón para
colocar, desplazar o remover el alimento que se está cociendo.
• La piedra se puede usar para cocer hortalizas, carne, filetes de pescado y otros alimentos.
Se trata de un material natural y como tal puede asumir una coloración más oscura o
presentar pequeñas venas debidas al sobrecalentamiento. Esto es completamente
normal y no implica ningún efecto dañoso. Disponer la piedra en el soporte de aluminio
con la parte levigada orientada hacia arriba. No utilizar la parrilla raclette antes de
posicionar la piedra.
• Se desaconseja cocinar en la piedra alimentos congelados o que contienen vinagre (por
ej. pepinos en vinagre o mostaza). Plancha para parrilla con dos lados
• Disponer el queso para fundir, el alimento para gratinar o la fruta para caramelizar en
las sartenes y colocarlas en la superficie reflectante colocada debajo del elemento
calentador. Dejarlos hasta que el contenido se haya derretido.
LIMPIEZA
• Desconectar el enchufe de la toma de pared y esperar que el cuerpo esté completamente
enfriado antes de iniciar las operaciones de limpieza. Para una limpieza más fácil y atenta,
se aconseja limpiar siempre el hervidor tras cada uso.
• Para preservar el elegante diseño del artículo, no utilizar esponjas abrasivas, detergentes
agresivos o cepillos duros para la limpieza. Se aconseja limpiar todas las superficies con un
paño suave húmedo y jabones neutros.
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