Table des Matières
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1 Consignes de sécurité
▪ Il est interdit de faire flamber des ali-
ments à côté de la hotte d'aspiration.
▪ Lors d'une friture sur le plan de cuis-
son, surveillez l'appareil en perma-
nence durant son fonctionnement.
L'huile utilisée dans la friteuse peut
s'enflammer spontanément en cas de
surchauffe et provoquer un incendie. En
conséquence, surveillez la température
de l'huile et maintenez-la en dessous
du point d'inflammation. Veillez égale-
ment à la propreté de l'huile, car l'huile
sale s'enflamme plus facilement.
▪ Allumez les différentes zones du plan
de cuisson uniquement lorsque des us-
tensiles de cuisson remplis y sont pla-
cés, afin d'éviter tout dommage sur
l'appareil et le mobilier de la cuisine en
raison d'un dégagement de chaleur
trop important.
▪ Durant le fonctionnement du ventilateur
d'extraction, assurez une amenée d'air
frais suffisante afin d'éviter une dépres-
sion génante dans la cuisine et de ga-
rantir une extraction optimale.
▪ Evitez les courants d'air transversaux
qui pourraient souffler les vapeurs se
trouvant au-dessus du plan de cuisson.
▪ En cas d'utilisation simultanée d'autres
appareils – fonctionnant au gaz ou au
moyen d'autres combustibles – assu-
rez-vous qu'une amenée d'air frais est
suffisante. Ne s'applique pas aux appa-
reils à recyclage d'air.
▪ En cas d'utilisation simultanée de foyers
(p. ex. chauffages au bois, au gaz, au
fioul ou au charbon), un fonctionnement
sans risque n'est possible que si une
dépression ambiante de 4 Pa
(0,04 mbar) n'est pas dépassée sur le
lieu d'installation de l'appareil. Risque
d'intoxication! Assurez une amenée
d'air frais suffisante, p. ex. par le biais
d'ouvertures permanentes dans les
portes ou les fenêtres et en association
avec des coffrets muraux d'amenée/
d'évacuation d'air ou autres mesures
techniques.
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▪ Lors de travaux de maintenance effec-
tués sur l'appareil, y compris de rem-
placement des lampes, mettez l'appa-
reil hors tension: dévissez complète-
ment les fusibles ou déclenchez le
coupe-circuit automatique ou encore
débranchez la prise du secteur.
▪ Lors du nettoyage, veillez à ce que de
l'eau ne pénètre en aucun cas dans
l'appareil. Utilisez seulement un chiffon
modérément humide. N'aspergez ja-
mais l'intérieur ou l'extérieur de l'appa-
reil avec de l'eau. L'eau pénétrant à l'in-
térieur peut provoquer des dommages.
▪ Respectez les intervalles de nettoyage
(voir page 30) des filtres. La non-ob-
servation de cette consigne entraîne un
risque d'incendie en raison de la trop
épaisse couche de graisse recouvrant
les filtres métalliques à graisse.
▪ Il y a un risque d'incendie si le net-
toyage n'est pas réalisé suivant les indi-
cations de la notice.
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