Chapitre 4 : Conseils Pour La Conservation Des Aliments; Durée De Stockage Des Aliments Surgelés - Bauknecht GKN 14G3 WS 2 Directives D'utilisation

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4. CONSEILS POUR LA CONSERVATION DES ALIMENTS
Le congélateur est le compartiment idéal pour la
conservation des aliments surgelés, faire des glaçons, et
congeler des aliments frais.
La quantité maximale (en kilogrammes) d'aliments frais
pouvant être congelés dans une période de 24 heures est
indiquée sur la plaque signalétique (...kg/24 h).
Si vous stockez une petite quantité d'aliments dans le
congélateur, nous vous conseillons d'utiliser les zones
les plus froides de votre compartiment congélateur,
c'est-à-dire la zone supérieure ou centrale, selon le
modèle (consultez la fiche produit pour connaître la zone
recommandée pour la congélation des aliments frais).
4.1. DURÉE DE STOCKAGE DES ALIMENTS SURGELÉS
Le tableau suivant indique la durée de stockage
recommandée pour les produits frais surgelés.
ALIMENTS
Viandes
Bœuf
Porc, veau
Agneau
Lapin
Viande hachée/abats
Saucisses
Volaille
Poulet
Dinde
Abats de volaille
Crustacés
Mollusques
Crabe, homard
Fruits de mer
Huîtres ouvertes
*Disponible sur certains modèles uniquement. Consultez le GUIDE DE DÉMARRAGE pour savoir si votre modèle est doté de cette fonction.
Poisson
Poissons à chair grasse (saumon,
hareng, maquereau)
Poissons à chair maigre (morue,
sole)
Ragoûts
Viande, volaille
Produits laitiers
Beurre
Fromage
Crème fraîche
Glace
Œufs
DURÉE DE
Soupes et sauces
STOCKAGE
Soupe
(mois)
Sauce pour viande
Pâté
8 - 12
Ratatouille
6 - 9
6 - 8
Produits de boulangerie-
4 - 6
pâtisserie
2 - 3
Pain
1 - 2
Petits gâteaux (nature)
Gâteaux
Crêpes
5 - 7
Pâtes à tarte/gâteau crues
6
Quiche
2 - 3
Pizzas
1 - 2
1 - 2
1 - 2
33
2 - 3
3 - 4
2 - 3
6
3
1 - 2
2 - 3
8
2 - 3
2 - 3
1
8
1 - 2
4
2 - 3
1 - 2
2 - 3
1 - 2
1 - 2

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