Table des Matières
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Manuels Connexes pour Melitta 123 Spresso MEPE123W
Sommaire des Matières pour Melitta 123 Spresso MEPE123W
- Page 1 READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS WARNING: A risk of fire and electrical shock exists in all electrical appliances and may cause personal injury or death. Please follow all safety instructions. 123 Spresso ® STATE OF THE ART ESPRESSO • CAPPUCCINO MAKER...
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Page 2: Important Safeguards
IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed to reduce the risk of fire, electric shock and injury to persons, including the following: • Read all instructions before using appliance. • Do not touch hot surfaces or parts. •... - Page 3 tripping over a longer cord. Extension cords are available from local hardware stores and may be used if care is exercised in their use. If an extension cord is required, special care and caution is necessary. Also the cord must be: (1) marked with an electrical rating of 125 V., and at least 13 A., 1625 W., and (2) the cord must be arranged so that it will not drape over the countertop or tabletop where it can be pulled on by children or tripped over acci-...
- Page 4 Getting to Know Your Melitta Espresso-Cappuccino Maker Before using your 123 Spresso for the first time, you must become familiar with all of the parts. Read all instructions and cautions carefully. 1. Coffee Pod Slot 9. Red Flag/Overflow Indicator 2. Water Tank Lid 10.
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Page 5: Before First Use
Overview Welcome to the 21st century method of espresso, the technology of the future — The 123 Spresso. Your new 123 Spresso is so quick to brew, so easy to prepare – there’s no guesswork. Now you can brew true Italian espressos, lattés, mochas, and cappuccinos with no clumsy handles or filter baskets, no wet, messy coffee grounds to dispose of. - Page 6 Before First Use (continued) 7. After a couple of minutes the Green “GO” Light Green illuminates. Turn the “GO” Function Selector (on Light the side) to the “COFFEE CUP”. This starts the water flowing. Function Function Selector Selector COFFEE NEUTRAL position position •...
- Page 7 Filtering Water The quality of water you use directly affects the taste of your coffee. The better the water, the better the coffee. With 123 Spresso you can use household tap water or spring water. Never use carbonated water. We’ve included a “universal” Water Filter Holder. The Holder accepts commonly available cylinder-type filters, allowing you to use the brand of your personal preference.
- Page 8 Brewing Espresso (continued) 7. When the Green “GO” Light illuminates, flip the Function Selector (on the side of the machine) to “COFFEE CUP”. MAKE SURE THE GREEN Function “GO” LIGHT IS ILLUMINATED Selector BEFORE PLACING COFFEE COFFEE POD INTO THE MACHINE. position 8.
- Page 9 Prepare Cappuccinos, Lattés, Mochas, Macchiatos and More! The steam function can be used to make hot milk for cafe latté or to make froth for cappuccino. 1. Place your cup of espresso on the 123 Spresso handy Cup Warmer. This will help keep the coffee warm. 2.
- Page 10 Cappuccino/Coffee Drinks (continued) 9. When making froth for cappuccino, hold the Frothing Attachment below the surface of the cold milk. Do not touch the bottom of the pitcher with the Frothing Attachment. While frothing, move the pitcher in a circular motion then up and down for best results.
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Page 11: Care And Cleaning Instructions
Care and Cleaning Instructions Before cleaning or removing parts, unplug the machine and allow to cool completely. Hint: When the Overflow Tray is full, the red flag will pop up to alert you it needs to be emptied. Make sure the machine is fully cooled. - Page 12 Care and Cleaning Instructions (continued) 5. If Steam Nozzle seems blocked, see Purging Instructions. 6. If it is necessary to wash the Infusion System, please use the following steps: a. Open the Hood. b. Unlock the Infusion System by turning the lock counter- clockwise.
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Page 13: For Best Results
For Best Results • Be sure to refrigerate your coffee pods to retain the robust flavor and rich aroma. • The quality of water you use directly affects the taste of your coffee. The better the water, the better the coffee. Always use fresh water. •... - Page 14 Espresso Terms Espresso Espresso is made when the heart of the coffee flavor is extracted under pressure. A single serving or “shot” is 1 to 1 1/2 ounces. This serves as the basis for other types of coffee drinks. Latte Make a serving of espresso and add 2-3 ounces of steamed milk.
- Page 15 Espresso Recipes Café Galliano Place 1 tablespoon of galliano liqueur into demitasse cup. Fill with espresso, Garnish with a twist of lemon peel. Iced Espresso Brew a large quantity of espresso and freeze it into ice cubes. Make another large quantity of espresso and chill it. In very tall glasses, place several espresso cubes and a scoop of coffee ice cream.
- Page 16 NOTES...
- Page 17 NOTES...
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Page 18: Important Notice
IMPORTANT NOTICE If any parts are missing or defective, DO NOT return this product. Please call our Customer Service Department for assistance. 800-233-9054 Monday - Friday 9:00 am - 5:00 pm CST Thank You... - Page 19 LIMITED ONE YEAR WARRANTY Warranty: This Melitta‚ product is warranted by Salton, Inc. to be free from defects in materials or workmanship for a period of (1) year from the original purchase date. This product warranty covers only the original consumer purchaser of the product.
- Page 20 Risk During Shipment: We cannot assume responsibility for loss or damage during incoming shipment. For your protection, carefully package the product for shipment and insure it with the carrier. Be sure to enclose the following items with your appliance: any accessories related to your problem, your full return address and daytime phone number, a note describing the problem you experienced, a copy of your sales receipt or other proof of purchase to determine warranty status.
- Page 21 LISEZ ET CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS AVERTISSEMENT : Tout appareil électrique présente un risque d’incendie et de choc électrique, pouvant provoquer des blessures graves ou mortelles. Veuillez observer toutes les mesures de sécurité. 123 Spresso ® ETAT DE LA CAFETIERE A EXPRESSO ET CAPPUCINO...
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Page 22: Importantes Mesures De Securite
IMPORTANTES MESURES DE SECURITE Afin de réduire les risques d’incendie, de choc électrique et de blessures pendant l’utilisation de tout appareil électroménager, toujours observer les précautions élémentaires de sécurité, y compris les suivantes : • Lire toutes les instructions avant d’utiliser l’appareil. •... - Page 23 • N’utiliser cet appareil que conformément aux instructions données dans ce guide. • Eviter d'entrer en contact avec la vapeur chaude. • AVERTISSEMENT : Ne pas retirer le couvercle inférieur. Aucune des pièces se trouvant à l’intérieur n’est réparable par l’utilisateur.
- Page 24 Faites connaissance avec votre Melitta Cafetière à expresso et cappuccino Avant d'utiliser votre 123 Spresso pour la première fois, vous devez vous familiariser avec toutes les pièces. Lire attentivement toutes les instructions et les mises en garde. Cosses de café...
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Page 25: Vue D'ensemble
Vue d'ensemble Voici la méthode de préparation d'expresso du 21e siècle, la technologie de l'avenir – Le 123 Spresso. Votre nouveau123 Spresso est si facile à utiliser; il n'y a pas de travail fait à l'aveuglette. Vous pouvez maintenant faire infuser des expressos italiens, des lattés, des mokas et des cappuccinos sans paniers-filtres et manipulation difficile;... - Page 26 Avant la première utilisation (suite) 7. Au bout de quelques min- utes le témoin vert GO s'al- Témoin lume. Tourner le sélecteur vert “GO” de fonctions (sur le côté) à COFFEE CUP (TASSE DE CAFÉ); l'eau commencera alors à couler. Sélecteur de Sélecteur de fonctions à...
- Page 27 8. Lorsque l'eau arrête de couler du bec de remplissage, enlever soigneusement l'eau chaude de la tasse et du trop- plein. Votre 123 Spresso est maintenant prêt à fonctionner. Le filtrage de l'eau La qualité de l'eau que vous utilisez affecte directement le goût de votre café.
- Page 28 Infusion d'expresso 1. Brancher l’appareil dans une prise secteur 120 V ~ 60 Hz. 2. Avant de faire infuser l'expresso, assurez-vous que le réservoir est rempli avec de l'eau fraîche. 3. Replacer le réservoir d'eau tout en s'assurant qu'il est bien installé. 4.
- Page 29 REMARQUE : Si vous préférez un café plus fort, faire plutôt infuser une portion de 30 ml. Si vous voulez un café plus doux, mettre plus d'eau. Laisser infuser le café de 10 à 15 secondes environ. • 10. Mettre le sélecteur de fonction à la position “NEUTRAL”...
- Page 30 Préparer des cappuccinos, des lattés, des mokas , des macchiatos, et plus encore! La fonction vapeur peut être utilisée pour préparer du lait chaud pour le café latté ou pour faire de la mousse à cappuccino. 1. Placer votre tasse d'expresso sur le pratique réchaud pour tasse afin de garder votre café...
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Page 31: Cappuccino/Boissons Au Café
Cappuccino/boissons au café (suite) 9. Lorsque vous faites de la mousse pour cappuccino, tenir l'accessoire en bas de la surface du lait froid. Ne pas touch- er au fond du pichet avec l'accessoire pour la mousse. Lorsque vous faites de la mousse, donner un mouvement cir- culaire au pichet tout en le montant et le descendant pour obtenir de meilleurs résultats. -
Page 32: Entretien Et Nettoyage
Entretien et nettoyage Débrancher l’appareil et le laisser refroidir avant de monter ou démonter des pièces et avant de le nettoyer. Conseils : L'indicateur rouge va apparaître pour vous avertir que le trop-plein doit être vidé. S'assurer que l'appareil est complètement refroidi. Vous n'avez qu'à tirer sur le trop-plein, puis le vider dans l'évier. - Page 33 Entretien et nettoyage (suite) 4. Si la buse de vapeur ou l'accessoire pour la mousse sont sales, retirer l'accessoire et séparer le bec de l'accessoire en tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. Laver à l'eau chaude savonneuse. Rincer en faisant couler de l'eau sur et à...
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Page 34: Pour De Meilleurs Résultats
Entretien et nettoyage (suite) Instructions de vidange Si vous avez fait plusieurs tasses de lait moussé/à la vapeur consécutivement, veuillez suivre les étapes suivantes afin de nettoyer le bec à vapeur. ATTENTION : LA VAPEUR EST CHAUDE. EVITER TOUT CONTACT AVEC LA VAPEUR CHAUDE. 1. -
Page 35: Problèmes De Bon Fonctionnement
• Toujours utiliser du lait écrémé 2 % lorsque vous faites de la mousse. Cela aura pour effet de produire une magnifique mousse. N'utiliser jamais de lait entier de la crème ou de la demi-crème. • Avant de préparer la mousse, réfrigérer votre pichet. •... - Page 36 Les termes d'expresso Expresso L'expresso est produit lorsque le goût du café est extrait sous pression. Une portion ou “shot” correspond de 28 à 43 g. C'est environ la base pour toutes les sortes de cafés. Latté A une portion d'expresso, ajouter de 60 à 90 ml de lait à la vapeur Cappuccino A une portion d'expresso, ajouter 30 ml de lait à...
- Page 37 Recettes d'expressos Café Galliano Ajouter une cuillère à table de liqueur de galliano dans une tasse à moka. Ajouter de l'expresso, garnir avec une spirale de pelure de citron. Expresso glacé Faire infuser une bonne quantité d'expresso et la faire geler en glaçons.
- Page 38 NOTES...
- Page 39 NOTES...
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Page 40: Remarque Importante
REMARQUE IMPORTANTE Si un élément est manquant ou défectueux, NE RENVOYEZ PAS ce produit. Veuillez appeler notre Service Clientèle pour obtenir de l’aide. au 800-233-9054 du lundi au vendredi de 9h00 à 17h00 Heure du Centre Nous vous en remercions... - Page 41 GARANTIE LIMITEE D’UN AN Garantie : Ce produit Melitta‚ est garanti par Salton, Inc. contre les défauts de matériaux et de fabrication pour une période de (1) an à compter de la date d’achat d’origine. La garantie de ce produit couvre uniquement l’acheteur initial du produit.
- Page 42 Produits achetés aux Etats-Unis et utilisés au Canada : Retourner le produit assuré, en veillant à ce qu’il soit correctement emballé, et en réglant auprès de nos services, les frais d’affranchissement et d’assurance à l’avance, à l’ordre de l’adresse aux Etats-Unis mentionnée ci-dessous.