Instant Pot DUO Plus Manuel D'utilisation page 13

Commandes et
caractéristiques
Options du programme de cuisine
Programmes Modes
Moins
Normal
Plus
Moins
Normal
Plus
Moins
Normal
Plus
Moins
**Veuillez consulter le « USDA Complete Guide to Home Canning » pour plus de détails. Le DUO
Plus n'a pas été testé par l'USDA pour la salubrité des aliments en conserve sous pression. **
Normal
Plus
Options de cuisson
Légumes.
Fish and Seafood.
Viande.
Pasteurisation des
produits laitiers.
Stérilisation des ustensiles et
mise en conserve des fruits et
légumes acides.
Stérilisation des ustensiles et
mise en conserve des fruits et
légumes acides.
Jiu Niang, un dessert sucré au
riz collant fermenté.
Faire fermenter le lait
lors de la fabrication du
yogourt.
Pasteuriser le lait lors de
la fabrication du yogourt.
Programmation manuelle du
niveau de pression et du
temps de cuisson en fonction
de vos recettes ou habitudes
culinaires préférées.
Remarques à l'intention des
utilisateurs
Utilisez le sous-plat fourni
pour élever les aliments au-
dessus de l'eau et utilisez la
méthode à libération rapide
pour éviter que les aliments
ne soient trop cuits.
Bain d'eau chaude sans pression
mise en conserve à environ
83 °C/181,4 °F.
**voir la note ci-dessous**
Bain d'eau chaude à basse
pression
mise en conserve à environ
110 °C/230 °F.
**voir la note ci-dessous**
Bain d'eau chaude à haute
pression
mise en conserve à environ
115 °C/239 °F.
**voir la note ci-dessous**
Le temps de fermentation par
défaut est de 24 heures. Vous
pouvez ajuster le temps en
fonction de votre recette.
Le « yogt » s'affichera à
l'écran une fois terminé.
« Bouillir » s'affiche à
l'écran.
Appuyez sur la touche
Niveau de pression pour
ajuster les niveaux de
pression et sur les touches +
/ - pour modifier le temps de
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