Table des Matières
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Mode d'emploi des œufs Dicton :
1.
Remplissez la tasse à mesurer avec de l'eau jusqu'au marquage de l'omelette ou
pochée. Verser de l'eau dans la plaque chauffante.
2.
Placer le plateau d'ébullition, puis le plateau de cuisson légèrement graissé sur
le dessus. Casser un œuf dans chaque section de braconnage.
3.
Replacez le couvercle et branchez l'autocuiseur Express. Appuyez sur le levier
d'alimentation.
4.
Lorsque le signal sonore retentit, les œufs sont pochés. Retirer immédiatement
les œufs pour éviter qu'ils soient trop cuits. Pour faire deux portions de
bénédictin des œufs, répéter le processus de braconnage avec les deux autres
œufs, en commençant à l'étape 1.
5.
Beurrer les demi-muffins anglais
grillés. Déposer sur chaque moitié une
tranche de bacon à la canadienne, des
asperges, un œuf poché et une
cuillerée de hollandaisesauce.
6.
Garnir de ciboulette ou
de poivre de Cayenne et
servir immédiatement.
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